こんにちは。YPU研究所です。
プロジェクトも残り6日となりました。
おかげ様で、目標達成率74%を達成し、多くの方にご支援、ご協力いただいております。
本当にありがとうございます!
プロジェクト自体は、まだまだこれからです!最後まで全力を尽くして動いていきます!
トップの画像は、2021年6月30日に行われた、第1回野菜ジャム試食会のものです。
中でも、かんかん娘を使用したジャムは、最初はローストオニオンなどを加えて試作してみたのですが、肝心の甘々娘の甘味を活かしきることができませんでした。そこで、ローストオニオンは省いて甘々娘の甘さを引き立たせるように改良し、試行錯誤を繰り返しました。
返礼品で、野菜ジャムを取り扱わせていただき、また多くの方にご支援いただきました。5月末までに発送完了予定ですので、もう少々お待ちください!野菜ジャムにあう食べ方の提案書も同封いたしますでの、楽しみにしていてください!
インスタグラムの方でも、今後、おすすめの返礼品等や活動報告を更新をしていきます。
引き続き、ご支援くださる方、拡散のご協力をして下さる方を募集しております。
応援よろしくお願いいたします!