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ミネラル豊富な揖保川の水で育った美味しいお米を食べてもらいたい!

海抜350mの標高、山の中の揖保川上流に小さな田んぼがあります。揖保川源泉から3km以内にある田中さんの田んぼです。害虫駆除の農薬散布をせず、小動物や昆虫と共存共栄の安心な米作りをしています。その「幻の米」と言われる『たなかの米』と、今年の全国卵かけご飯でグランプリをとった『夢王』が奇跡のコラボ!

現在の支援総額

204,000

204%

目標金額は100,000円

支援者数

30

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/28に募集を開始し、 30人の支援により 204,000円の資金を集め、 2021/11/29に募集を終了しました

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ミネラル豊富な揖保川の水で育った美味しいお米を食べてもらいたい!

現在の支援総額

204,000

204%達成

終了

目標金額100,000

支援者数30

このプロジェクトは、2021/10/28に募集を開始し、 30人の支援により 204,000円の資金を集め、 2021/11/29に募集を終了しました

海抜350mの標高、山の中の揖保川上流に小さな田んぼがあります。揖保川源泉から3km以内にある田中さんの田んぼです。害虫駆除の農薬散布をせず、小動物や昆虫と共存共栄の安心な米作りをしています。その「幻の米」と言われる『たなかの米』と、今年の全国卵かけご飯でグランプリをとった『夢王』が奇跡のコラボ!

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今日は朝から兵庫県宍粟市の畑で赤大豆の刈り取りをしています。今からお昼なのですが、なかなかの量で午前中だけでバテてます。

写真は1つの畑の三分の一くらいの量です。

畑があと5倍くらいあり、心が折れそうですが頑張ります。

腕、腰、脚がパンパンで、明日の鍼灸整骨院の外来休みたいくらいです。農業は本当に大変だと身に染みます。

刈り取った乾燥した枝付きのさやを脱穀器で殻を弾いて中身の大豆を取り出します。

今週の木曜日にまた脱穀の様子を見てくださいね。

ご支援も182%までいきました!!

ありがとうございます。ネクストゴールまでもう少しです。引き続きどうぞ宜しくお願い致します。          佐野周作

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