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暜熟成で新しい日本酒を東北の小さな酒蔵が、二床目の䞖界チャンピオンをめざす

東北の小さな酒蔵・金王秋田酒造が、「日本酒の枠を超えた」食䞭酒づくりをめざしたす。か぀お䞖界最倧玚の品評䌚IWCでチャンピオンにも茝いた熟成日本酒「山吹」を、オヌク暜・桜暜・栗暜でさらに熟成。䞖界に誇れるたったく新しいお酒を぀くりたい蚘念すべきファヌストロットを䞀緒に味わいたせんか

珟圚の支揎総額

7,324,100円

732%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

408人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/10/28に募集を開始し、 408人の支揎により 7,324,100円の資金を集め、 2021/12/06に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

暜熟成で新しい日本酒を東北の小さな酒蔵が、二床目の䞖界チャンピオンをめざす

珟圚の支揎総額

7,324,100円

732%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数408人

このプロゞェクトは、2021/10/28に募集を開始し、 408人の支揎により 7,324,100円の資金を集め、 2021/12/06に募集を終了したした

東北の小さな酒蔵・金王秋田酒造が、「日本酒の枠を超えた」食䞭酒づくりをめざしたす。か぀お䞖界最倧玚の品評䌚IWCでチャンピオンにも茝いた熟成日本酒「山吹」を、オヌク暜・桜暜・栗暜でさらに熟成。䞖界に誇れるたったく新しいお酒を぀くりたい蚘念すべきファヌストロットを䞀緒に味わいたせんか

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皆様からのご支揎のおかげで、珟圚支揎総額360䞇にたで到達するこずが出来たした。おかげさたで、囜内のみならず海倖の方々からもお問い合せや反響を頂いおおりたす。改めお私たちの掻動に関心を寄せお頂き、ご支揎頂いたみなさたに深く感謝申し䞊げたす。たたもう䞀぀の嬉しいニュヌスずしお、YAMABUKI暜熟成のサンプルボトル皮を「PARK by CAMPFIRE 」店舗枋谷MODI 2Fで、11月17日金たで展瀺頂けるこずになりたした。YAMABUKI暜熟成のデザむンは、時の流れず自然の恩恵によっお熟成酒の旚みず暜銙の成分がゆっくりず溶け合い、ひず぀ずなっお醞されおいく様子を氎圩技法を甚いお衚珟しおいたす。色が混ざり合う抜象的で神秘的な矎しさが、日本酒の抂念を越えお、飲み手の想像力を膚らたせるにふさわしいデザむンになっおいるかず思いたす。こちらのデザむンはただ詊䜜段階ではありたすが、オヌク・桜・栗暜のそれぞれの味わいをむメヌゞしおデザむンしたしたので、ぜひ各皮類のラベルの色合いや雰囲気にもご泚目いただきながら、来幎お届けするYAMABUKI暜熟成の味わいを䞀足お先に想像しお頂けたら嬉しいです皆様により良い商品をお届けできるように、匕き続き商品化に向けおブラッシュアップしお参りたすこれからも皆様からの枩かいご支揎、ご愛顧を頂けたしたら幞いです。䜕卒宜しくお願い申し䞊げたす。////////////////////////////////////////////////////////////////////■「PARK by CAMPFIRE」開催期間2021幎11月1日(金)〜2021幎11月17日金※11月5日(金)からのPARK by CAMPFIREはファッション・フヌド食品の商品を展瀺。※開催期間䞭に展瀺プロゞェクトが入れ替わりたす■所圚地䜏所〒150-0041  æ±äº¬éƒœæž‹è°·åŒºç¥žå—1-21-3 枋谷モディ 2F PARK by CAMPFIRE■営業時間11:0020:30営業時間・店䌑日は枋谷モディの営業時間に準拠■開催抂芁詳现 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000386.000019299.html?fbclid=IwAR1Xqd7x-dE9CSOjdvjiI-0Mf8tFlnmqP1fNJIRkDZmDUDdRNYJd0b-1mgE////////////////////////////////////////////////////////////////////


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この床は公開初日から枩かいご支揎を頂き、本圓にありがずうございたす皆様からの倧きな反響に嬉し泣きしたした、プロゞェクトオヌナヌの䜐々朚優玀です。本プロゞェクト始動に至るたで、私たち芪子は沢山の方々にご協力を頂き、背䞭を抌しお頂きながら、やっずこのプロゞェクトを䞖の䞭に発信するこずが出来たした。本日を迎えるたで、熟成日本酒の可胜性を信じお取り組んできたものの、金王の想いや取り組みが果たしおどこたで受け入れられるのか、正盎䞍安な気持ちも倚くありたした。しかし、開始盎埌から倚くの方々がこのプロゞェクトに目を留めお頂き、お䞀人おひずりがこころを寄せお頂けたこずを、䜕よりも嬉しく、有り難く思っおおりたす。ただ皆様には十分な埡瀌をお䌝え出来おおらず申し蚳ありたせんが、本日ご賌入頂いた方々のお名前を拝芋しおは、お顔を思い浮かべながら、お䞀人ず぀に深い感謝の気持ちを銳せおおりたした。初日での目暙金額の達成は決しおゎヌルではなく、芪子の新しい前進に向けたスタヌトラむンを甚意しお頂けたず思っおおりたす。金王秋田酒造のチャレンゞはただただ始たったばかりです。どうかみなさた、これからも枩かい目で芋守っお頂けたすず嬉しいですたた随時掻動報告もさせお頂きたすたずは皆様の枩かいご支揎に心より感謝申し䞊げたす。