現在ドッグランを整備中です！ワンコ連れで来てくださるお客様が多いので、ワンコたちに遊んで帰ってもらえるようにドッグランを綺麗に整備することにしました！1番の理由は我が家のワンコたちの快適な環境のためなんですけどね。地面の素材は悩み中ですが、人工芝にする予定です！実は店主は重機（銃器も）の免許を持っているので、業者さんと一緒に整地してます。完成したらワンコと一緒に是非とも遊びに来てくださいね！！！！

冬が近づいてきており、山も寒くなってきました。皆さんいかがお過ごしですか？私達も猟犬も毎日ジビエを食べて元気に過ごしています！秋の味覚を食べた鹿たちの肉質もとても良く普通のお肉と変わらない調理方法味付けでも手軽にジビエを楽しめます！先日鹿ミンチハンバーグをお友達に召し上がってもらいました。ちびっこ達も皆さん美味しそうに平らげてもらいました。ジビエで家庭料理。とてもハードル低くより身近に感じてもらえました！是非お外ご飯が億劫になるこれからの時期、家の中でもジビエ料理をチャレンジしてみてください！ワンちゃん用肋骨もおやつにオススメです。お客様より歯磨きするよりとても白くなったと嬉しいご報告ありました！もちろんうちの子達もピカピカです。肋骨、や肩甲骨の他に大型犬には大骨もオススメです！

奥山ジビエを販売している安倍商会からのお便り　2通目！連日お山は寒いです。お鍋が美味しい季節になりました。お祝い牡丹鍋！大切なお友達の誕生日会、今回モモ、バラ、ロースそれぞれ楽しみました！鹿肉も焼きで！子育て中のメス鹿ロース、柔らかくて、さっと焼くだけで美味しいです！是非ジビエ試してみてください！食べたらわかる、このうまさ！

ジビエ料理にとって、冬は猪と味噌と生姜があれば完璧です！冬になると、我が家の食卓は鹿焼くだけ！から猪炊くだけ！の毎日に変わります！今の時期は有害鳥獣駆除として捕獲し利活用させてもらってます。来月からはいよいよ猟期変わらず夫婦笑いが絶えない山の工場で処理させてもらってます。先日のメス鹿もナイスもも肉でした！！このように、いつもはインスタで届けている情報を皆様にお届けしていきたいと思っています。本日までにご支援を頂いた皆様本当にありがとうございます！最後まで頑張りますので、引き続きご支援のほど何卒よろしくお願いいたします。