古民家カフェで米粉スイーツを!大学生による日本の原風景継承に向けた社会実験

2021年11月20日(土)・21日(日)、滋賀県JR大津駅近くで、古民家カフェで米粉スイーツを楽しむイベントを開催します!同時に県内の米粉スイーツと古民家カフェを紹介するパンフレットも配布!最終的には、日本の原風景の継承に貢献するため、米粉スイーツを提供する古民家カフェに対する需要を計測します!

現在の支援総額

347,000

108%

目標金額は320,000円

支援者数

41

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/11/01に募集を開始し、 41人の支援により 347,000円の資金を集め、 2021/12/12に募集を終了しました

古民家カフェで米粉スイーツを!大学生による日本の原風景継承に向けた社会実験

現在の支援総額

347,000

108%達成

終了

目標金額320,000

支援者数41

このプロジェクトは、2021/11/01に募集を開始し、 41人の支援により 347,000円の資金を集め、 2021/12/12に募集を終了しました

2021年11月20日(土)・21日(日)、滋賀県JR大津駅近くで、古民家カフェで米粉スイーツを楽しむイベントを開催します!同時に県内の米粉スイーツと古民家カフェを紹介するパンフレットも配布!最終的には、日本の原風景の継承に貢献するため、米粉スイーツを提供する古民家カフェに対する需要を計測します!

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先週末に開催した「こめこみんかふぇ」では、二日間で175枚の米粉ワッフルを販売いたしました!

テラマチベースで販売した米粉スイーツは完売です!


ご来店いただいた皆様には改めて厚くお礼申し上げます。

アンケートへのご協力もありがとうございました。


アンケートデータの集計はまだこれからになりますが、自由回答では「米粉ワッフルが予想以上においしかった!」「また開いてほしい!」といった声が聞かれ、やってよかったとつくづく思いました。

また集計や分析の結果がでましたら、こちらでもご報告いたします!

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