従来の精肉店と大きく異なる点として、実際の精肉はガラスケースでの展示販売ではなく全てモニターで選択をし選んでいたただく販売となります。そのため、より鮮度の高い商品の提供が実現可能となります。また事前注文のため、お時間をいただくことなくご提供が可能となります。