Check our Terms and Privacy Policy.

【菩薩咖喱 移転計画】ならまちに素敵なカレー専門店を作りたい!

スパイスカレー専門店「菩薩咖喱」が、このたび移転することになりました。“奈良をカレーの総本山にする!”というビジョンを現実のものにすべく、より良いカレー体験をお届けします。

現在の支援総額

2,133,722

142%

目標金額は1,500,000円

支援者数

186

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/01に募集を開始し、 186人の支援により 2,133,722円の資金を集め、 2022/03/16に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

【菩薩咖喱 移転計画】ならまちに素敵なカレー専門店を作りたい!

現在の支援総額

2,133,722

142%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数186

このプロジェクトは、2022/02/01に募集を開始し、 186人の支援により 2,133,722円の資金を集め、 2022/03/16に募集を終了しました

スパイスカレー専門店「菩薩咖喱」が、このたび移転することになりました。“奈良をカレーの総本山にする!”というビジョンを現実のものにすべく、より良いカレー体験をお届けします。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています


thumbnail

この度は本プロジェクトをご支援いただき、誠にありがとうございます。昨日、2022年3月16日で43日間のプロジェクト期間が終了しました。目標金額であった1,500,000円に対し、総支援金額は2,133,722円と、予想を遥かに上回る結果となりました。期間中、温かいご声援をくださったり、リニューアル直後、早々にご来店いただき激励のお言葉をくださった皆様にも、本当に支えられました。このような身に余るご厚意に、何とお礼を申し上げても足りませんが、とにかく皆様にお寄せいただいたご期待に応えられるよう、ますます精進してまいる所存です。リターンに関しましても、奈良とカレーを結びつけるべく、たくさんの事業者様にご協力をいただきました。ベストな形で皆様にお届けすべく、今しばらく準備にお時間を頂戴しますが、随時お知らせをしてまいりますので、今しばらく活動報告をお待ちいただければ幸いです。改めてまして、この度は本プロジェクトをご支援いただき誠にありがとうございました。これからも、菩薩咖喱と、奈良のカレー環境をどうぞよろしくお願い申し上げます。菩薩咖喱 吉村萌々


終了まであと1日
2022/03/15 12:00
thumbnail

クラウドファンディング終了まであと1日となりました。これまでたくさんのご支援、激励のお言葉を頂戴し、本当にありがとうございます。今日は、新店舗のことやこれまでとこれからの活動について、嬉しいご報告が2つございます。1.リニューアルオープンしました2022年2月22日より、菩薩咖喱はならまちに拠点を移し、再スタートを切りました。無事にリニューアルオープンができ、また皆様をお迎えできるようになったことが本当に嬉しいです。客席の通路の狭さ、厨房の動線など、旧店舗での課題も解決し、日々感動とともに働いております。新店舗でのスパイスチャージ、是非ともお待ち申し上げております。2.昨年の決算を黒字で終えましたこの度、2期目の決算を無事に黒字で終えました。この一年は、飲食部門に加え、物販部門を新しく始めたこと、移転のことなどで慌ただしく過ぎ去っていった一年でした。コロナ禍で経営計画が思うように進まない中、前を向いて進んでこられたのは、皆様のお支えと、次なる目標があったからだと思います。またこの度、実店舗オープン前からサポートを受けてきたN.PARK PROJECTでも新たな取り組みが始まりました。実はこのN.PARK PROJECTで経営コンサルティングが始まったとき、立ち上げ期で資金に余裕がない時期でも、志がある事業者を支援したいというご厚意で、通常であれば発生する基本料金を無料にしていただいておりました。そして、通常のコンサルティングフィーに代わり、「売上が損益分岐点を超え、経営に余裕の出る額に達した際に“出世払い”をする」ということを取り決めていました。この度の黒字化で、ついに“出世払い”が実現しました。出世払いと、これまでの振り返りについて中川政七さんとお話ししたことをご紹介いただいております▼2期目で早くも黒字化。菩薩咖喱 店主と振り返る「経営にとって大切なこととは?」吉村萌々×中川政七 対談また、この“出世払い”を次の事業者の支援に繋げる「恩送り制度」が新たに始まりました。以上、ここしばらくの嬉しいご報告でした。今後は新たな目標を立て、それに向かって新しい場所で励んでいくことになります。リニューアルオープン以降、なかなか更新ができず、ギリギリのご報告となってしまいました。早く皆様にも恩返しができるよう、精一杯努めて参りますので、今一度応援いただければ幸いです。


thumbnail

クラウドファンディングを開始してから、3週間が経過しました。たくさんのご支援を頂戴し、驚きと感謝に身が引き締まる思いでおります。ご期待に応えられるよう、これからもますます精進していく所存です。明日2月22日、菩薩咖喱はいよいよリニューアルオープンを迎えます。皆様に寛いでカレーを楽しんでいただける場所になればと願っております。クラウドファンディングの期間も丁度折り返しとなりました。せっかく頂戴したチャンスを活かせるよう、努力して参りますので、何卒宜しくお願い申し上げます。


thumbnail

こんにちは!皆様のご支援のおかげで、スタート3日目にして目標金額の達成ができました!おかげさまで、2月3日12:00現在、114人の支援者様から、総額1,523,722円の支援をいただくことができました。たくさんのご支援、温かいメッセージ、ほんとうにありがとうございます!リターンも、たくさんある中から選ぶ楽しみがあればいいなと思ってご用意いたしましたが、ご支援いただいた方々から嬉しいお声をいただけて、とても安心しました。募集終了とリターン発送はもう少し先になりますが、ご満足いただけるよう全力でご用意いたしますので、是非期待してお待ちいただければと思います。また、募集終了まであと41日残っている状況ですので、今しばらく挑戦を続けたいと思っております。と申しますのも、現在すでに新店舗の工事が進行中なのですが、工事着手時からさらに追加の工事が必要となっており、予算が大変逼迫している状態だからです。追加の金額は、その補填に充てさせていただきたいと思っております。引き続きご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。改めまして、この度ご支援くださった皆様に、厚く御礼申し上げます。菩薩咖喱 吉村萌々