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90年続く伝統製法のハム造りを守りたい。本格直火式ソーセージ…

創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝統製法を続けています。これからも伝統の美味しさを残すため、皆様の力をお貸し頂ければ幸いです。

現在の支援総額

6,117,500

1,223%

目標金額は500,000円

支援者数

711

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/12/01に募集を開始し、 711人の支援により 6,117,500円の資金を集め、 2021/12/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

6,117,500

1,223%達成

終了

目標金額500,000

支援者数711

このプロジェクトは、2021/12/01に募集を開始し、 711人の支援により 6,117,500円の資金を集め、 2021/12/29に募集を終了しました

創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝統製法を続けています。これからも伝統の美味しさを残すため、皆様の力をお貸し頂ければ幸いです。

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新年明けましておめでとうございます。昨年末はクラウドファンディングにご支援いただき誠にありがとうございました。本日より、リターン品の発送を開始いたしました。早くて明日以降皆さまのお手元に順次お届けできる予定です。約1カ月間をかけ毎日製造・発送作業ををさせていただきますが、一日の製造量が限られているため、最終発送の場合約1カ月後のお届けになります。リターン品のソーセージは全て職人が手ひねりで造り、2時間以上のスモークをかけて丁寧に仕上げております。新鮮なソーセージをお届けするため、少々お時間を頂きますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。※発送時のご連絡は行っておりません。※ハム・ソーセージ入りのリターン品はヤマト運輸のクール便で配送させていただきます。