烏梅の付いた活動報告
産業革命で失われた色を探すのに、産業革命以降に発達したコンクリート基礎工事を施す。化学染料以前の紅世界を再現する為の建築中の紅工房。木造の日本建築で、伝統的な工法やモチーフを採用するが、基礎工事は現代の技術で行う。コンクリートの土台が...
烏梅クラファンのリターン 烏梅ジン@distillermtokyo が完成しました。2021年の年末に@tokyofamilyrestaurant の渋谷蒸溜所にて開発始まる。@takeaki.miura@ysktnk@kimifoo...
奈良市さとやま民泊5周年キャンペーン11月26日(日)月ヶ瀬ワーケーションONOONOにて烏梅染め体験と烏梅料理体験コース料理は森の民泊猪飼さん奈良市と有限会社オクダ企画運営のツアーお申込み、お問い合...
梅古庵紅工房の地鎮祭を工事関係者と共に土地の神様を祀って土地を利用させてもらう事の許しを得る。工事の安全と建物が永く建っていられることを願うお祭り。地鎮祭を行うことで信仰の有無に関わらず、施主、工事関係者が自然に対す...
園生の森に紅工房を建設西暦1331年の元弘の乱で月ヶ瀬に逃れた園生姫はこの地に暮らし、烏梅の製法を伝えてくれました。ここは園生の森と呼ばれ、代々梅畑や紅花畑として活用しています。今回、歴史あるこの地の一部耕作放棄...