手数料はいくらかかりますか？

支援時には以下の手数料がかかります【システム利用料】安心・安全な取引環境維持のための手数料です。支援総額が1万円未満：228円支援総額が1万円以上：支援金額の2.27% 詳細は https://help.camp-fire.jp/hc/ja/システム利用料支援者様ご負担の手数料について ※ 手数料の価格は全て税別です。

目標金額に届かなかった場合どうなりますか？

All-in方式では、目標金額の達成・未達成に関わらず1件でもご支援いただくとプロジェクトが実行され、リターンが届きます。

支援で困った時はどこに相談したらいいですか？

ご支援に関して困ったことがあれば、プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。例）支援を変更・キャンセルしたいとき、リターンが届かないときお問い合わせは https://camp-fire.jp/mypage/messages/new?project_id=527577&to_user_id=4175820

本日クラウドファンディング公開！ by 【事業承継】岩手の風土を活かして作る唯一無二の燻製。おいしい鮭の冷燻をお届け！

Q: 手数料はいくらかかりますか？

支援時には以下の手数料がかかります 【システム利用料】 安心・安全な取引環境維持のための手数料です。 支援総額が1万円未満：228円 支援総額が1万円以上：支援金額の2.27% 詳細は https://help.camp-fire.jp/hc/ja/システム利用料支援者様ご負担の手数料について ※ 手数料の価格は全て税別です。

Q: 支援で困った時はどこに相談したらいいですか？

ご支援に関して困ったことがあれば、プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。 例）支援を変更・キャンセルしたいとき、リターンが届かないとき お問い合わせは https://camp-fire.jp/mypage/messages/new?project_id=527577&to_user_id=4175820

本日クラウドファンディングを公開しました！

昨年度から冷燻づくりの新体制を整え、設備改装、営業許可の取得、新商品の試作、販路の見直しと新規開拓、クラウドファンディングの準備と、地道に事業承継を進めてきました。

ようやく仕入～加工～販売までの新たな工程も固まり、実際に商品を販売できる状態まで来ています。

これからいよいよ皆さんに冷燻を食べていただくフェイズです。ファーストロットは本クラウドファンディングのリターンとしてお届けします。

応援のほどよろしくお願いします！

南部鮭加工研究会との出会い

活動報告一覧を見るプロジェクトを見る

EARTHCOLLAR

岩手県

初めてのプロジェクトです

地球をサステナブルな世界に変えていくため、まず足元の小さなローカルをサステナブルにしていく活動を行っています。北三陸地域を中心に、農山漁村の仕事モデル開発や移住定住施策、地域おこし協力隊の伴走支援、水産加工(冷燻製造)団体の事業承継、森のようちえん「つちのこ保育園」の立ち上げ・運営等の事業を展開しています。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

1,000円

■サンキューレター（メール） ※応援のみのプランです。

支援者：3人

お届け予定：2023年06月

このリターンを選択する
2,500円

残り144

■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■サンキューレター（メール）＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし ※燻製に関しては、漁及び原料調達の状況により、お届け時期が変更となる場合がございます。発送が遅れる場合には、その旨ご一報いたします。何卒ご了承いただけますと幸いです。

支援者：6人

お届け予定：2023年07月

このリターンを選択する
3,000円

残り48

■冷燻施設店頭幕にお名前掲載 ■サンキューレター（メール）＜冷燻施設店頭幕にお名前掲載＞区界高原にある冷燻施設の入口に掲げる店頭幕に、支援者様のお名前（ニックネーム）を掲載させていただきます。備考欄に、店頭幕に掲載するお名前（ニックネームも可）をご入力ください。

支援者：2人

お届け予定：2023年07月

このリターンを選択する
4,500円

残り85

■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■冷燻施設店頭幕にお名前掲載 ■サンキューレター（メール）＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし ※燻製に関しては、漁及び原料調達の状況により、お届け時期が変更となる場合がございます。発送が遅れる場合には、その旨ご一報いたします。何卒ご了承いただけますと幸いです。＜冷燻施設店頭幕にお名前掲載＞区界高原にある冷燻施設の入口に掲げる店頭幕に、支援者様のお名前（ニックネーム）を掲載させていただきます。備考欄に、店頭幕に掲載するお名前（ニックネームも可）をご入力ください。

支援者：15人

お届け予定：2023年07月

このリターンを選択する
20,000円

残り8

※￥20,000プランが売り切れておりましたが、再度ご提供できることになりました！ ■オール冷燻セット ■岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」 ■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■サンキューレター（メール）＜オール冷燻セット＞ 2023年度中に商品化した全ての冷燻製品のファーストロット（各製品のうち一番最初に出来上がったもの）を1つずつお送りします。漁獲量や成分検査等の状況により、発売に至る商品の数や種類が変動いたしますので、ご了承いただける方のみご選択いただけますと幸いです。＜岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」＞名称：岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」重量：約400g 賞味期限：3か月原材料名：トラウトサーモン（宮古産）、塩保存方法：-18℃以下で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし

支援者：12人

お届け予定：2023年12月

このリターンを選択する
30,000円

残り2

■冷燻体験券 ■岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」 ■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■サンキューレター（メール）＜冷燻体験券＞日時：別途調整場所：弊社冷燻施設【岩手県宮古市区界第1地割57-92】所要時間：オンライン等でのMTG1～2回（各30分程度）、現地での燻製体験（移動時間含め2時間程度）有効期限：お店が営業する限り有効 ※盛岡駅等集合場所を決めた上で、弊社スタッフがお迎えにあがります。現地集合でも問題ございません。なお集合場所までの交通費につきましては、ご支援者様自身で負担をお願いいたします。 ※冷燻にしたい材料は事前にご購入の上、現地までお持ちください。 ※冷燻製造は、通常冬季（11月～3月頃）に行っております。冬季の来訪が難しい場合はご相談ください。＜岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」＞名称：岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」重量：約400g 賞味期限：3か月原材料名：トラウトサーモン（宮古産）、塩保存方法：-18℃以下で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし

支援者：3人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する
50,000円

残り3

■冷燻工程見学及び地元ご案内券 ■冷燻体験券 ■オール冷燻セット ■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」 ■サンキューレター（メール）＜冷燻工程見学及び地元ご案内券＞日時：別途調整場所：普代村、田野畑村、岩泉町、宮古市所要時間：丸1日有効期限：お店が営業する限り有効 ※盛岡駅等事前に集合場所を決めた上で、弊社スタッフが車でご案内します。なお集合場所までの交通費につきましては、ご支援者様自身で負担をお願いいたします。 ※詳細な所要時間・案内ルートは、支援者様のご希望をお伺いした上で調整させていただきます。＜冷燻体験券＞日時：別途調整場所：弊社冷燻施設【岩手県宮古市区界第1地割57-92】所要時間：オンライン等でのMTG1～2回（各30分程度）、現地での燻製体験（移動時間含め2時間程度）有効期限：お店が営業する限り有効 ※盛岡駅等集合場所を決めた上で、弊社スタッフがお迎えにあがります。現地集合でも問題ございません。なお集合場所までの交通費につきましては、ご支援者様自身で負担をお願いいたします。 ※冷燻にしたい材料は事前にご購入の上、現地までお持ちください。 ※冷燻製造は、通常冬季（11月～3月頃）に行っております。冬季の来訪が難しい場合はご相談ください。＜オール冷燻セット＞ 2023年度中に商品化した全ての冷燻製品のファーストロット（各製品のうち一番最初に出来上がったもの）を1つずつお送りします。漁獲量や成分検査等の状況により、発売に至る商品の数や種類が変動いたしますので、ご了承いただける方のみご選択いただけますと幸いです。＜岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」＞名称：岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」重量：約400g 賞味期限：3か月原材料名：トラウトサーモン（宮古産）、塩保存方法：-18℃以下で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし

支援者：2人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する
100,000円

残り5

■ロレオール田野畑スペシャルコース（ペア） ■冷燻工程見学及び地元ご案内券 ■冷燻体験券 ■オール冷燻セット ■岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」 ■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g × 2個 ■サンキューレター（メール）＜冷燻工程見学及び地元ご案内券＞日時：別途調整場所：普代村、田野畑村、岩泉町、宮古市所要時間：丸1日有効期限：お店が営業する限り有効 ※盛岡駅等事前に集合場所を決めた上で、弊社スタッフが車でご案内します。なお集合場所までの交通費につきましては、ご支援者様自身で負担をお願いいたします。 ※詳細な所要時間・案内ルートは、支援者様のご希望をお伺いした上で調整させていただきます。＜冷燻体験券＞日時：別途調整場所：弊社冷燻施設【岩手県宮古市区界第1地割57-92】所要時間：オンライン等でのMTG1～2回（各30分程度）、現地での燻製体験（移動時間含め2時間程度）有効期限：お店が営業する限り有効 ※盛岡駅等集合場所を決めた上で、弊社スタッフがお迎えにあがります。現地集合でも問題ございません。なお集合場所までの交通費につきましては、ご支援者様自身で負担をお願いいたします。 ※冷燻にしたい材料は事前にご購入の上、現地までお持ちください。 ※冷燻製造は、通常冬季（11月～3月頃）に行っております。冬季の来訪が難しい場合はご相談ください。＜オール冷燻セット＞ 2023年度中に商品化した全ての冷燻製品のファーストロット（各製品のうち一番最初に出来上がったもの）を1つずつお送りします。漁獲量や成分検査等の状況により、発売に至る商品の数や種類が変動いたしますので、ご了承いただける方のみご選択いただけますと幸いです。＜岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」＞名称：岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」重量：約400g 賞味期限：3か月原材料名：トラウトサーモン（宮古産）、塩保存方法：-18℃以下で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する
10,000円

在庫なし

■岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」 ■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■サンキューレター（メール）＜岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」＞名称：岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」重量：約400g 賞味期限：3か月原材料名：トラウトサーモン（宮古産）、塩保存方法：-18℃以下で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし

支援者：10人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する
10,000円

在庫なし

※￥10,000プランが売り切れておりましたが、再度ご提供できることになりました！ ■岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」 ■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■サンキューレター（メール）＜岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」＞名称：岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」重量：約400g 賞味期限：3か月原材料名：トラウトサーモン（宮古産）、塩保存方法：-18℃以下で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし

支援者：25人

お届け予定：2023年12月

このリターンを選択する
20,000円

在庫なし

■オール冷燻セット ■岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」 ■岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ■サンキューレター（メール）＜オール冷燻セット＞ 2023年度中に商品化した全ての冷燻製品のファーストロット（各製品のうち一番最初に出来上がったもの）を1つずつお送りします。漁獲量や成分検査等の状況により、発売に至る商品の数や種類が変動いたしますので、ご了承いただける方のみご選択いただけますと幸いです。＜岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」＞名称：岩手極寒燻製宮古トラウトサーモン「フィレ」重量：約400g 賞味期限：3か月原材料名：トラウトサーモン（宮古産）、塩保存方法：-18℃以下で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし＜岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」 40g ＞名称：岩手極寒燻製南部鼻曲鮭「ケズリ」重量：40g 賞味期限：4か月原材料名：鮭（三陸産）、塩保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください添加物：不使用アレルギー表示：なし

支援者：10人

お届け予定：2023年11月

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