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【事業承継】岩手の風土を活かして作る唯一無二の燻製。おいしい鮭の冷燻をお届け!

北三陸の小さな村で地域づくりに取り組む会社アースカラー。厳しくも豊かな自然の中で育まれた岩手の農山漁村文化を残し、さらに盛り上げていくため、地域に根付いて活動してきた事業者さんの水産加工技術(冷燻)を継承するチャレンジを行っています!主力商品の漁獲量が減少する中、皆で生き残りの道を模索しています。

現在の支援総額

1,097,100

109%

目標金額は1,000,000円

支援者数

87

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/30に募集を開始し、 87人の支援により 1,097,100円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

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【事業承継】岩手の風土を活かして作る唯一無二の燻製。おいしい鮭の冷燻をお届け!

現在の支援総額

1,097,100

109%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数87

このプロジェクトは、2023/04/30に募集を開始し、 87人の支援により 1,097,100円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

北三陸の小さな村で地域づくりに取り組む会社アースカラー。厳しくも豊かな自然の中で育まれた岩手の農山漁村文化を残し、さらに盛り上げていくため、地域に根付いて活動してきた事業者さんの水産加工技術(冷燻)を継承するチャレンジを行っています!主力商品の漁獲量が減少する中、皆で生き残りの道を模索しています。

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お世話になっております。株式会社アースカラー「岩手極寒燻製」チームです。約1ヶ月にわたる、私たちのクラウドファンディングプロジェクトが5月末をもって終了いたしました。最終的に下記の結果でゴール、プロジェクト成功となりました!--------------------------------------------支援者数:87人支援総額:1,097,100円目標達成率:109%--------------------------------------------ご支援・応援いただいた皆様、本当にありがとうございました!さて、その後の進捗について、1点ご報告がございます。5月27日夜、プロジェクト概要でもご紹介しておりました地元水産会社様にて、工場が全焼する火災が発生しました。被害は甚大で、まだ営業再開の見通しは立っておりませんが、地元事業者など仲間たちと一緒になんとか前を向いて、ガレキ撤去から奮闘している所です。そして弊社もその工場の一部を間借りして商品製造を行っていたため、保管庫や削り器等を焼失する結果になってしまいました。取り急ぎ新しく機材を購入し直す必要があるのですが、以前使用していたものがオーダーメイド品だったことなどもあり、調達に時間を要している状況です。それに伴い、削り節などリターン品の製造・発送が少々遅れる可能性がございます。何卒ご了承いただけますと幸いです。(遅れてしまった場合もリターン品は必ずお届けいたします。区界高原の冷燻施設は無事ですので、削り器が調達でき次第、製造を再開できる見込みです)ご報告がこのタイミングとなり、大変申し訳ございません。個別のリターンにつきましては、別途対象者の方へ追ってご連絡差し上げます。また新たな試練が降ってきておりますが、皆さまからの応援メッセージを読んで前を向く元気をいただいております。ここからまた気持ち新たに立て直しを図り、地元水産業、ひいては北三陸の農山漁村を盛り上げるため頑張って参ります!ご支援、本当にありがとうございました!引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。


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皆さまお世話になっております!本クラウドファンディング、80名もの方にご支援いただき、昨日目標額の1,000,000円を達成しました!応援いただいた皆様、プロジェクトに関わっていただいた皆様、本当にありがとうございます。今後も三陸の水産業を盛り上げるため、張り切って活動を続けて参ります!募集期間は本日まで、もう少し時間が残っておりますが、取り急ぎ感謝を込めてご報告でした。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


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皆さん、こんにちは!チャレンジ中のクラウドファンディングも終盤に差し掛かりました。おかげさまで、達成率73%まで伸ばすことができています。ご支援いただいた方、プロジェクトを見ていただいた方、本当にありがとうございます!事業については、現在は昨年度の製造作業が一通り終了し、主に販路に関わる部分を推し進めています。ECサイトの構築やお店との打合せなど、一般のお客様にも冷燻を手に取っていただけるよう広く販路設定を行っているところです。北東北も暖かい日が増えてきました。夏に向け、さらに動き回って精力的に活動していきたいと思います!引き続き、応援のほどよろしくお願いします!


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こんにちは!アースカラーです。本プロジェクトの達成率が50%を超えました!ご支援いただいた皆様、投稿を見ていただいた皆様、ありがとうございます。募集期間もちょうど折り返し地点、今後も応援のほどよろしくお願いします。また、20,000円プランに続き、10,000円プランも売り切れておりましたが、リターン品を増産することとなり、現在どちらも復活しております。ぜひ南部鮭、宮古スモークサーモンの冷燻を味わっていただけると嬉しいです!引き続き、よろしくお願いいたします!


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私たちのプロジェクトを見てくれた皆様、ありがとうございます! おかげさまで、達成率50%が見えてきました。 引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします! さて、先日売り切れてしまった20,000円プランですが、この度リターンの増産を決めまして、昨日から復活しております!今後商品化した冷燻の全てお送りする「オール冷燻セット」、宮古スモークサーモン(宮古市の特産品)を使用したしっとり食感の冷燻、南部鮭を長時間燻すことで旨味のギュッと閉じ込めたケズリ節などをご用意。普段の食事はもちろん、晩酌にもぴったりです。 なお、この度10,000円プランも売り切れとなりました。 こちらも増産を検討しており、来週中には再度選択可能になるかと思います。 発売に向けて、スタッフ一同気合いを入れて準備に励んでおります。この機会にぜひご支援いただけますと幸いです。