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火災で大損害!地下の返し熟成庫を絶対に復活させて、"一休そばの味"を届けたい!

新型コロナによる長い長い緊急事態宣言が明け、これからというとき、火災により休業に追い込まれました。幸いにも怪我人もおらず、一休そばの味である"地下の返し"も無事でした。しかし、"返し"を熟成させる環境は失うことに。北海道内にお届けしていた蕎麦と返しの味を復活させたい!再出発のご支援をお願い致します!

現在の支援総額

2,277,600

455%

目標金額は500,000円

支援者数

229

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/01に募集を開始し、 229人の支援により 2,277,600円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,277,600

455%達成

終了

目標金額500,000

支援者数229

このプロジェクトは、2022/04/01に募集を開始し、 229人の支援により 2,277,600円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

新型コロナによる長い長い緊急事態宣言が明け、これからというとき、火災により休業に追い込まれました。幸いにも怪我人もおらず、一休そばの味である"地下の返し"も無事でした。しかし、"返し"を熟成させる環境は失うことに。北海道内にお届けしていた蕎麦と返しの味を復活させたい!再出発のご支援をお願い致します!

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おかげさまで、支援者様の人数が100人に到達しました。重ね重ねではありますが、ご支援いただいている皆様に感謝申し上げます。また、一休そば総本店回収工事の進捗状況ですが建物の形が見え始めましたのでこちらの画像も上げさせていただきます。引き続き支援の輪が拡がることを願いつつ、皆様に見守っていただけたらと思います。



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3月30日(水)北海道新聞社様より掲載現在、様々な方々より心温まる応援のメッセージをいただいております。当初は、心無い誹謗中傷を受けることもあり心折れかけた時もありましたが今回クラウドファンディンにチャレンジさせていただきこんなにも心強く思えることに有難く感じ、改めて感謝したいと思います。