2022/06/28 17:00

焼きたてマフィンの香りが事務所に漂う日々。

抹茶の他にも黒ゴマバナナやブルーベリーのマフィンの試作も続きます。

ゴマの風味が広がるようにペースト状の黒ゴマを使ってみたり、ブルーベリーの上にココナッツをのせてみたり。

この日はお外に出ていた日で、試作を食べれずちょっぴり残念。次食べれる日が楽しみです。

スイーツ系のマフィンたちもなんだか少しずつ形が見えてきたように思います。

カウンターにマフィンがぶわぁっと並ぶ姿を妄想しながら今はニヤニヤしています。