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美味しく、お得に就労支援!パン屋で働く障がい者に「できる!」を伝えたい。

忍者の里、甲賀市でパン・焼菓子の製造販売を障がい者就労支援施設としてオープン。パン作りと就労支援の両輪をバランスよく動かすには時間がかかりました。今では沢山の方々に手に取っていただけることが喜びになっています。是非、想いのこもったパン・焼き菓子を食べて頂けると幸いです。

現在の支援総額

1,376,000

458%

目標金額は300,000円

支援者数

203

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/01/15に募集を開始し、 203人の支援により 1,376,000円の資金を集め、 2022/03/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,376,000

458%達成

終了

目標金額300,000

支援者数203

このプロジェクトは、2022/01/15に募集を開始し、 203人の支援により 1,376,000円の資金を集め、 2022/03/15に募集を終了しました

忍者の里、甲賀市でパン・焼菓子の製造販売を障がい者就労支援施設としてオープン。パン作りと就労支援の両輪をバランスよく動かすには時間がかかりました。今では沢山の方々に手に取っていただけることが喜びになっています。是非、想いのこもったパン・焼き菓子を食べて頂けると幸いです。

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ミライキックス株式会社 代表の田畑です。早いもので、プロジェクト終了から2週間が経過しました。プロジェクト実施期間中は多くのご支援とご協力を頂きありがとうございました。さて、本日よりリターン商品のご準備が整った商品より順次発送作業を開始させて頂いております。一部のリターン商品は製作にお時間を頂戴するものがございますのでもうしばらくお待ちいただけると幸いです。皆さまのお手元にリターン商品が届きましたら内容をご確認下さいませ。寒暖差が激しい日々が続いておりますが体調管理にお気をつけてお過ごしくださいね。


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こんにちは。COCCALA BAKE&CAFE 代表の田畑です。沢山のご支援を頂戴し、誠にありがとうございます。まもなくプロジェクトが終了となってしまいますが、今回のチャレンジに多くの出会いや皆さまの想いをお聞きし、身が引き締まる思いです。ネクストチャレンジ達成が目前に迫っており、残された時間を全力で達成のために努力を続けて参りますので最後まで何卒よろしくお願い致します。さて、この度、滋賀県甲賀市水口町で地域の皆さまに愛されているお店「MEGAドン・キホーテ水口店」様が障がい者就労支援を是非応援したいと言って頂き、当店のパンの販売機会を頂戴いたしました。地域の方々にいつまでも愛され続けたい、また地域の方々のお役に立ちたいと言う熱い想いをお聞かせいただき真摯にお仕事に取り組んでおられる姿勢に共感させられました。毎週火・木・土に納品し、陳列迄を行わせて頂いております。お近くにお越しの際や、お買い物にお越しの際は是非、COCCALA BAKE&CAFEブースにもお立ち寄り頂ければ幸いです。これからも些細な事も全力で取り組んで参りますので、何卒ご支援をよろしくお願い致します。ミライキックス株式会社COCCALA BAKE&CAFE代表取締役 田畑義和


活動報告をご覧頂きありがとうございます。1月15日からプロジェクトを開始させて頂きましたが、早いもので残り17日となりました。皆さまの大変心温まるご支援とお声掛けのお陰でネクストステージの目標達成も目前となってきております。最後までご期待を裏切る事のないように全力でプロジェクトに取り組んで参りますので何卒よろしくお願い致します。さて、先日、スタッフ数名とコロナワクチンの3回目の接種を行って参りました。お店にご来店いただける方に安心と安全をお届けする為に、一日も早くコロナ感染症が終息する事を願いながらの接種でした。しかし翌日には接種したスタッフ全員が高熱でダウン⤵⤵なんとかその日は乗り越えましたが、翌日には完治してエンジン全開で作業に取り組むことが出来ました。これからも皆さまへ愛情込めたパンや焼菓子をお届けする為にできる事を全力で取り組んで参りますので引き下ろしく続き温かいご支援をよろしくお願い致しますミライキックス株式会社COCCALA BAKE&CAFE代表取締役 田畑義和


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皆さま、こんにちは。お陰様でプロジェクト開始から1カ月が経過し、大変多くの方々からご支援を頂戴しております。日々皆さまのお陰であるとスタッフ一同感謝とご期待を裏切らないように精進をしております。当初の目標を大幅に更新し、ネクストステージとして200人の方々へパンや焼菓子をお届けする新たな目標を設定させて頂きました。「障がいをお持ちの利用者様へ勇気と希望を持って頂くためにも達成しないと」と日々懸命にお声掛けをさせて頂いております。皆様のご周囲の方々へも何卒、本プロジェクトをご紹介いただけると幸いです。さて、2月18日(日)に開催されました文化庁主催の「日本博を契機とした障害者の文化芸術フェスティバル」”農×福×食”イベント 「惣菜パンは日本食 ~旨さふくらむ飲み物と、幸せな時間~」の惣菜パン「3食パン」を当社が焼かせて頂きました。服部先生が監修されたレシピを基にスタッフや利用者と2日前から材料の漬込み等の開始を行い、ご来場者の皆さまへお届けさせて頂きました。https://artbrut-creation-nippon.jp/2022shiga/当日は日本の料理評論家、教育者、タレントでご活躍されている服部幸應先生がお越しになり、ご講演をいただける予定でしたが、急遽オンラインでのご参加に変更になったことは残念でしたが、前日に東京へお送りさせて頂いた当社が作った「3食パン」を実際に食べて頂いた瞬間は一気に「緊張」が高まった瞬間でした。「美味しい」とお言葉を頂戴し安堵感で一杯になり崩れ落ちそうになりましたが、最後に司会の方よりご来場の皆さまに当店を紹介いただき大きな拍手を頂戴できた事は忘れることが出来ない瞬間でした。大きくステキな会場で当店が参加させて頂くことは場違いなような気もしましたがこれもスタッフの日々の努力と利用者の負けない気持ち、そして何よりも皆さまの絶大なるご支援があった賜物であると心より御礼申し上げます。2月20日(日)にも大きな大会が予定されておりますが、その際も4倍の400個の製造をお聞きしており、ほぼ全てご購入が予約で決定しているとお聞きし、気合をいれております。皆さまからのお気持ち、ご支援、ご協力にこれからも感謝し、全力で挑戦し続けて参ります。ミライキックス株式会社 代表取締役 田畑義和


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皆さまの心温まるご支援のお陰で本日現在、当初目標金額の330%に達し、138名の方々に励ましのお言葉を頂戴しております。日々、感謝の気持ちを忘れず、一人でも多くの方々に笑顔と愛情込めたパンをお届けできればとスタッフ一同気持ちを引き締め直しております。さて、今回はリターン商品の一部でもあります「商品券」。この商品券で何が購入できるの?についてお伝えさせて頂きます。●話題のプレミアムチョコレート「CACAOCAT」まだ全国でも数少ない(滋賀県下2店舗)コラボショップである当店では全14種類のフレーバーチョコレートを1粒からご購入いただける「量り売り」が基本となっております。勿論、限定パッケージに入った箱入りの商品もあり、「ベイク」や「ダク」、「ガトーショコラ」もご用意しております。大変人気のある商品のため、売り切れの際はご了承願います●モーニングサービスやパスタランチにも使用可能その日のスタッフの気分でパンが決定!毎日ご来店されるお客様も。日替わりモーニング(550円税込)や4種類の選べるパスタセット(パスタ+日替わりパン+ドリンク)(1100円税込)にもご利用可能です●シフォンケーキやフルーツサンドもご使用可能ですカット販売が基本ですが、ホール販売をご希望のお客様は事前にご予約をお願いしております平飼たまごをたっぷり使用したフワフワ食感でありながらシットリな当店人気のシフォンケーキ。プレーン、アールグレイの他、季節に応じたシフォンケーキも登場します。またフルーツサンドもご購入対象商品。生クリームが絶品とリピーター様に人気の商品です。どちらも早期完売商品ですので売り切れの際はご了承下さいませ。その他、毎日焼き上げる約30種類のパンやドリンクも商品券でご購入いただけます。有効期限が令和4年12月末迄の商品券ですので贈答品やお中元等にもご利用頂けますので、是非ご検討してください。寒さ厳しい折、お身体大切にお過ごしくださいませ。ミライキックス株式会社 代表取締役 田畑義和