糀のやさしい甘味がする天然酵母パンを、あなたとあなたの大切な方に届けたい

コロナ禍で、除菌・滅菌と菌から逃げる暮らしが当たり前の世の中。でも、菌のおかげで美味しくなる発酵食があるのを知ってほしい。ふわふわに膨らんだ酵母パンは、まさに菌のお陰。水、炊いたごはん、糀で繋ぐ酵母。のんびり屋さんの酵母に合わせて、ゆっくりと時間をかけて発酵させた自家製糀酵母パンの美味しさを届けたい

現在の支援総額

811,500

202%

目標金額は400,000円

支援者数

121

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/22に募集を開始し、 121人の支援により 811,500円の資金を集め、 2022/03/22に募集を終了しました

糀のやさしい甘味がする天然酵母パンを、あなたとあなたの大切な方に届けたい

現在の支援総額

811,500

202%達成

終了

目標金額400,000

支援者数121

このプロジェクトは、2022/02/22に募集を開始し、 121人の支援により 811,500円の資金を集め、 2022/03/22に募集を終了しました

コロナ禍で、除菌・滅菌と菌から逃げる暮らしが当たり前の世の中。でも、菌のおかげで美味しくなる発酵食があるのを知ってほしい。ふわふわに膨らんだ酵母パンは、まさに菌のお陰。水、炊いたごはん、糀で繋ぐ酵母。のんびり屋さんの酵母に合わせて、ゆっくりと時間をかけて発酵させた自家製糀酵母パンの美味しさを届けたい

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本日も、新聞記事を読んで頂けた方、Instagramの投稿をご覧頂いた方、元々繋がりある方…幅広い方々に応援、ご支援頂き、125%の達成率まできました。

開始6日で…想像もしていませんでした。

オープン前に、これ以上リターン品の追加は、限界と感じますので控えさせて頂きます。申し訳ありません。

ですが、リターン製作費など考えますと、まだまだ引き続きご支援お願いしたく思っております。

そして何より、お一人お一人からの応援メッセージが、かけがえのないものです。大切にしたい。ここがあるからこそ、美味しいパンが、私には作れる気がするんです。発酵パンは、作り手の思いで味も変わる。そう思うんです。

どうか、どうか引き続き応援、ご支援宜しくお願いします。

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