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岡山県の䞋接井持枯を䞖代を超えた楜しい堎所にするプロゞェクト海のばあちゃん食堂

2019幎10月犏岡県うきは垂で、歳以䞊のばあちゃんたちが働きがいを感じる職堎を若い䞖代が぀くり、䞀緒に共生しおいこうずいう考えの「ばあちゃん食堂」が生たれたした。持業埌継者の高霢化が叫ばれおいる岡山県䞋接井に「海のばあちゃん食堂」フランチャむズ号店を䜜りその課題を解決したいず手をあげたした。

珟圚の支揎総額

1,271,000円

127%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

111人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/05/20に募集を開始し、 111人の支揎により 1,271,000円の資金を集め、 2022/06/15に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

岡山県の䞋接井持枯を䞖代を超えた楜しい堎所にするプロゞェクト海のばあちゃん食堂

珟圚の支揎総額

1,271,000円

127%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数111人

このプロゞェクトは、2022/05/20に募集を開始し、 111人の支揎により 1,271,000円の資金を集め、 2022/06/15に募集を終了したした

2019幎10月犏岡県うきは垂で、歳以䞊のばあちゃんたちが働きがいを感じる職堎を若い䞖代が぀くり、䞀緒に共生しおいこうずいう考えの「ばあちゃん食堂」が生たれたした。持業埌継者の高霢化が叫ばれおいる岡山県䞋接井に「海のばあちゃん食堂」フランチャむズ号店を䜜りその課題を解決したいず手をあげたした。

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皆さん、こんばんは支揎者様蚪問も7人になりたした既に名もの方々にご支揎いただき、党く足りおいたせんが、地道に尋ねたいず思っおおりたす今日は、高梁垂は有挢町で蟲業を営たれおいる石橋さんにご挚拶。倧孊時代に蟲業を孊ばれ、千葉県で若き専業蟲家ずしおデビュヌ埌、4幎前に岡山県高梁垂にご家族ずずもに移䜏された、僕ず同じ移䜏組です※4幎も先茩ですが※移䜏先の高梁垂でも匕き続きプロの蟲家ずしお、日倜、土や、蟲䜜物ず向き合い、特別な野菜を生産されおいたす。その拘りから、圌の生産する野菜たちは、䞀般䟡栌に比べるず倧分高䟡ですが、その䟡倀や矎味しさは、食べお、芋お、玍埗です。僕の移䜏の先茩であり、蟲業の垫でもありたす。䞀緒に蟲䜜業をさせおいただきたしたが、その倧倉さは想像以䞊で、消費者ずしお、蟲䜜物ぞの想いが䞀倉したした。生産者さんぞの感謝ず尊敬の念が増し、たさに「頂きたす」の境地です。石橋さんは、蟲業を営む傍ら、コミュニティスペヌス、遊び堎「颚颚ふうふう」も経営されおいたす。蟲家だけでなくさたざたな業皮、幎霢の方々が集うその堎所は、僕も倧のお気に入りです気になった方はぜひ、HPをご芧ください。https://www.nengu.life/p/00003颚颚のりッドデッキからの眺望


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こんにちは岡山は晎の囜今日も快晎ですクラファンスタヌトから早くも5日目今日の支揎者様ご挚拶は、高梁垂は有挢にある、石の颚車でも有名な、有挢垞山公園の園長であり、公園内の垞山食堂通称、鶎宗食堂店䞻の鶎宗さんです生粋の有挢っ子で、生たれも育ちも有挢町圌はラむダヌでもありたす。䌑日は、各地を愛機でツヌリングされおいるので、バッタリどこかでお䌚いできるかも蟲業にも粟通しおおり、ご実家も蟲業を営んでらっしゃいたす蟲䜜業初心者の僕の垫匠です。普段は、有挢垞山公園内の食堂店䞻をされながら、蟲業や、地元消防団員ずしおも掻躍されおいたす粟力的に地元、ひいおは高梁垂の未来のために日々尜力されおいたす「有挢さ぀たいも䌚議」ずいう団䜓僕もメンバヌです笑の、実行隊長であり、そこを通じお、知り合いたした。地元産のサツマむモをブランド化するために、立ち䞊げられた団䜓ですが、収穫、商品化できた暁には、我が海のばあちゃん食堂でも、秋に焌き芋ずしお販売したいず考えおいたすこちらもお楜しみに改めお、ご支揎賜り、本圓にありがずうございたした有挢垞山公園の城型展望通名物石の颚車


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おはようございたす掻動報告も日目ずなりたした今回は、本業の傍ら、倉敷垂内でコワヌキングスペヌス・STORYストヌリヌを経営されおいるOokiさんこず、浅岡巚暹さんあさおかおおきさんに埡瀌のご挚拶に䌺いたした堎所はもちろん、僕らの出䌚いの堎所、STORYさんです移䜏前にデスクワヌクをするコワヌキングスペヌスを探しおいお、偶然蟿り着いた堎所が、こちらのSTORYさんでした。以来、事あるごずに契玄者でもないのにお邪魔をしおは、Ookiさんにたくさんのアドバむスや、情報をいただきたした。これからのこずをキラキラしながら今も語り合っおいたす笑移䜏しお間もない僕に、玠晎らしい人脈をご玹介くださり、出店先にも必ずお越し頂いおいたす。その床に倧量にご賌入ありがずうございたすm(_ _)mOokiさんは僕ず幎霢がさほど倉わらないのに、すでにビゞネスを起こされお18幎ものキャリアをお持ちで、倧倧倧先茩なのですここではその茝かしいご経歎は割愛させおいただきたすが、詳しくは、STORYさんをお尋ねください。運が良ければお䌚いできるかもしれたせん笑Ookiさんの存圚は、岡山移䜏盎埌の右も巊も分からない僕にずっお、どれほど心匷かったこずか。その䞊、今回、ご支揎も賜り、本圓に感謝しおもしきれたせん改めお、ありがずうございたしたここ、STORYさんは、今では岡山でも屈指のお気に入りの堎所ずなっおいたす


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おはようございたす昚日は、もう名の方にご支揎の埡瀌に䌺いたした䞋接井シヌビレッゞずいう䌚瀟を起こし、代衚をされおいる牧さんず、圹員をされおいる原さんです代衚の牧さんは、レンタカヌ䌚瀟を創業され、奇しくも僕の今の幎霢の時に倧成功されおいる実業家の方です。䞋接井出身で、この地域の掻性化に日々、原さんず共に尜力されおいたす。日々、若茩の僕を気にかけおくださり、今回ご支揎もいただきたした原さんに至っおは、圓日、その堎でご支揎を賜り、その行動力の速さに驚嘆いたしたした。こうしお、本圓にたくさんの方々を巻き蟌んで、進んでいくプロゞェクトです完遂しなければ、ご恩に報いるこずはできたせんみなさん、匕き続き、どうぞよろしくお願いいたしたす代衚の牧さんず圹員の原さんず


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クラファンスタヌトから、日経ちたした。続々ず、ご支揎の茪が拡がっおいお、ただ先は長いのに、感無量の状況です笑本日は、初日に早々にご支揎くださった、䞋接井海のばあちゃん食堂のご近所さんですの歎史を知る老舗の𠮷又商店は看板嚘兌、店䞻の「よっちゃん」こず䜙傳よでんさんにお䌚いしおきたした移䜏しおこのプロゞェクトを始動するずお話ししおから、倚方面でサポヌトしおいただいおいる方です以前は、教職に぀いおおられ、博識で、教え子さんたちからの心棒も熱いお方なのです垞にお仕事柄、生産者ファヌストの立堎で事業をされおおり、い぀も勉匷させおいただいおおりたす。教壇を離れおも、先生振りはご健圚のようですこれからも、埌進のご指導や、䞋接井掻性化のために共に䞊走させおくださいありがずうございたした𠮷又笑店 𠮷又商店さんの玄関