いつも応援誠にありがとうございます！この度スペインから出来立ての生ハムをお送りする新規プロジェクト！「農場から出来立てをお届け！職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ！」https://camp-fire.jp/projects/view/613207が公開となりました！今回は新しい取り組みとして、国内の在庫ではなくスペインから輸入したての出来立てを航空便で輸入しお届けする専門輸入商社だから出来る特別な企画です！国内に一度入ってからの在庫ですとどうしても輸入後時間が経ってしまい輸送時や保管時の温度変化の影響を受けて味や香りが落ちてしまうことがあります・・・しかし、輸入したてを送るのにはコスト面や在庫管理が大変です。更に船便と飛行機便とは4倍もの運賃の差があるため一般に販売できないような値段となってしまいます。しかし、味や品質は圧倒的に新鮮で食べたら忘れられないような体験となります。私達も、過去数回のプロジェクトでどうせだったら普段出来ないようなスペシャルな体験をお届けしたい！圧倒的な経験を共有したいという思いが強くなり今回開催に至りました。「農場から出来立てをお届け！職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ！」https://camp-fire.jp/projects/view/613207もちろん、コロナや戦争による値段の高騰輸送費の高騰やコンテナ不足円安など様々な困難があります。しかしこんな時だからこそ中途半端ではなく、最高にこだわった品をお届けして感動して欲しいと思っております！ぜひ！この機会ご支援頂き応援よろしくお願いします！

いつもご支援誠にありがとうございました！本日は私山田もプロジェクト参加しております【規格外の国産野菜を廃棄から救い、手軽に野菜が取れる生パスタにしてお届けしたい！ 】 https://camp-fire.jp/projects/view/555077こちらのプロジェクトの応援を頂きたく報告させて頂きます！小さい傷や栄養余って大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました！パスタ1食で1日分の不足野菜＝70gを子供でも簡単に取れるよう開発しております！現在日本国内では年間180万トンから500万トンの野菜が廃棄されていると言われています。しかし生産現場では、肥料や燃料の高騰国内の食料自給率も上がらない状態です。実に生産されている野菜の4割を廃棄している状況を何とかしたく常温で2か月以上保管できる”もっちもちの生パスタ”にしてお届けいたします！美味しさは私も納得で、皆様にお勧めできる味です！実際にレストランでも使用していただき高級生パスタの味を再現しております！詳しい内容はぜひプロジェクト見て頂き持続可能でめちゃ美味しい生パスタぜひ応援よろしくお願いします！規格外の国産野菜を廃棄から救い、手軽に野菜が取れる生パスタにしてお届けしたい！ 】 https://camp-fire.jp/projects/view/555077

お陰様で第二弾となりました、お肉福袋企画！今回も500人近い方にご支援頂き無事に達成となります！https://camp-fire.jp/projects/view/580602今回のリターンは第一回からパワーアップしてより食べやすく、より美味しく簡単にお召し上がり頂ける工夫を入れ込みました！120日熟成の群馬県産、赤城牛ステーキやお家で簡単炙りユッケ・サーロイン焼きしゃぶなど大人気のイベリコ豚お肉や手作りチャーシューもかなり美味しい出来になっております！ゴールドもプラチナも前回から大幅に内容変更となっております！ぜひご家族様や、ご友人様と夏のバーベキューなどにおすすめです！両方のリターンをご支援の方で発送スケジュールをずらしたい場合には備考欄とメッセージよりご連絡ください！ラスト！どうぞよろしくお願いいたしますhttps://camp-fire.jp/projects/view/580602春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個

いつも応援頂き誠にありがとうございます！！お陰様で450人近くの方に支えて頂きプロジェクト自体は無事に達成を迎えられそうです！プロジェクトURL↓https://camp-fire.jp/projects/view/580602【春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個】現在、一生懸命お肉の準備中でしてどんどん良いお肉が集まって来ているので出荷のぎりぎりまで良い物ご用意できるように交渉を続けております！コロナからウクライナ戦争など生産者を取り巻く環境はどんどん悪化しておりさらに円安など進んで今後お肉が手が届かない存在になるのは間違いない状況です・・・10年後には、お肉が5割・代替肉が3割・培養肉が2割になると言われ生まれてからお肉を食べたことがない世代も普通になると言われております昨年末から始めた福袋企画同じ値段でもどんどん厳しい仕入れ状況になってますが生産者さんの想いをみんなに届けたい！そんな気持ちでやっております！また、貴重なご支援金に見合う内容自分が届いたら嬉しいと思える内容喜んでもらえると自信を持ってお届けできる内容で今後もやっていきますので、ぜひ期待してお待ちください！プロジェクトURL↓https://camp-fire.jp/projects/view/580602【春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個】最後までどうぞよろしくお願いいたします！

いつもご支援誠にありがとうございます！春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個https://camp-fire.jp/projects/view/580602 なんと早くも300名のご支援者様に支えられ大幅達成に着々と進んでおります！本日はイベリコ豚の肩ロースを最高に美味しく食べるために特製チャーシューの試作を行っております！イベリコ豚は豚の中でも牛肉に近く脂身と赤身のバランスが最高です！そのためチャーシューにするとしっとり柔らかチャーシューとなります。パサパサ感ゼロ！そのまま食べてもとっても美味しい・・・脂の融点が低いため、冷製チャーシューとしてもお召し上がり頂けます！製造はとても大変ですが、なんとかリターンに入れられないか交渉中・・・1ブロック2000円は超える予算オーバーですが旨すぎて皆様に食べて欲しい・・・切った瞬間スタッフから思わず感嘆の声が。凄すぎて苦笑いサシがT字に入って美しい・・・良く見るとお肉にも細かい和牛の様な霜降りが入っています！豚なのに霜降りの良いとこどり皆様イベリコ黒豚チャーシューブロック体験してみませんか？春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個https://camp-fire.jp/projects/view/580602ぜひご意見などメッセージ頂けると嬉しいです！霜降りたっぷり高くていいお肉だけが美味しいわけじゃない調理の仕方や、仕入れ方、熟成管理農家さんの努力だったり愛情、様々な工夫で最高のお肉体験をお届け致します！美味しいは食べる人あっての事です！ぜひ皆様のご意見や応援メッセージなどお待ちしています！また、贈り物としても記憶に残る内容ですのでぜひ、気になる方にもいかがでしょうか？どうぞよろしくお願いいたします！プロジェクトはこちら↓春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個         https://camp-fire.jp/projects/view/580602