2022/03/28 19:45
令和4年度産、苗作りの第一歩は。
種籾の「ひげきり」
種籾にはナギというヒゲみたいなんがついてる。
これをある程度取り除かないと、種播きの作業では均一に撒けないのだ。
で、脱芒機という機械でカットする。
このナギ(芒)。
昔は(大昔?)は長かったんですよ。
鳥さんに食べられないよう、子孫となる種を守るために、長〜いナギを伸ばして種を守ってたんですね〜。
物事には何時も意味がある。
今は人間の手によって、どんどこ品種改良されて、このナギもチンチクリン。
長いとなにかと邪魔ってことで短くした。(たぶん)
僕たちが毎年栽培している古代米の「赤米」も実は品種改良はされてますが、まだ昔の名残が残っていて少しばかり長〜いナギです。