「さんピクー北三陸山菜ピクルスーはどこで買えるの？？」という声をいただきました！私のFacebookページ「藤織ジュン（北三陸観光大使）」にて随時公表しておりますが、まとめてこちらでもお知らせいたします！！☆久慈市内☆・久慈っこ本舗【道の駅くじ　やませ土風館内】　（岩手県久慈市中町２丁目５−６）・地下水族科学館もぐらんぴあ　（岩手県久慈市侍浜町麦生1-43-7）☆洋野町☆きのこの駅【長根商店】（岩手県九戸郡洋野町有家9−１３−７）☆ネット販売☆未知カンネットショップ【弊社HP】☆ふるさと納税☆・ふるさとチョイス【３本セット】・楽天市場ふるさと納税【3本セット】また、弊社が出店するイベント（べっぴん夜市等）でも販売をしております。♢販売店大募集中！！♢さんピクを販売させていただけるお店を探しております。・委託・買取どちらでも可です。・ご希望あればサンプルお送りします・チラシ、POPなど用意します・賞味期限2023年6月（高温多湿・直射日光を避けて常温保存）是非よろしくお願いいたします♪

うど栽培の中で1番大変な作業かもしれません……先日うどの土おろしをしました！土をかけてだんだん長くして育てた後は、山のようになった土をおろさなくてはいけません。このままにするとウドの根っこが高い位置で定着してしまい、来年また土をかけるのが大変になります(^_^;)根っこを育てるためにウドを残しているため、土を避けるのはなかなか時間がかかります……さらには収穫の楽しみももう無いのでモチベーションも下がります(笑)来年のためには大切な作業。2、3日かかりましたが、なんとか終わりました。来年また美味しい山ウドが採れますように！(リターンがまだ届いていない方がいらっしゃいましたらお手数ですがメッセージお願い致します)

今年のさんピク、ついに完成しました！！続々、リターン発送中です(ง •̀_•́)งほぼ1人でラベル貼りから梱包、発送を行っているため申し訳ありませんが、発着日時に差が生じます。なる早で頑張りますので、もうしばらくお待ちくださいませ！！よろしくお願い致しますm(_ _)m

タラの芽がいい感じになっていました！天ぷら最高です！！タラの芽採りはほどほどに……今日はピクルスを作る工場への一回目の納品のため、山ウド堀りを行いました。芽吹くまでは順調でしたが、今年はなかなか成長が遅いかなぁと言う感じ。掘ってみないとわからないのでドキドキでしたが、不安は的中！予定の4分の1程しか採れませんでした(т т)(т т)(т т)自然を相手にすることの難しさを痛感しました……(原因は不明で、おばちゃん曰く、「自然相手だから、そう言う年もある」とのこと)しかしながら、いつも生育の遅い箇所の山ウドはすくすく育っている様子！GW明けに収穫し、２回目の納品予定です。なので申し訳ありませんが、生山ウドのリターンをご希望くださっていた方もGW明け頃の発送になりそうです。前回の活動報告で期待させてしまい、ごめんなさいm(_ _)m(私も期待していました……)山ウドさん、頑張れーー！太く伸びてー！祈るように土をかけますね。

山ウドさんの芽が出てきましたー！！ここから一気に大きくなっていきますから、少しずつ土をかけて伸ばしていきます。山ウドのリターンご希望の方には早ければ来週にお送りできるかと思います(*^_^*)春の味覚☆初物を食べるのが私も楽しみです！！