Check our Terms and Privacy Policy.

茨城県龍ケ崎市で大正3年から続く老舗の煎餅屋「鍵林」の味を守りたい

108年の歴史をもつ老舗煎餅屋「鍵林」が、新型コロナウイルスによる存続の危機を乗り越えるために奮闘しています。クラウドファンディング初挑戦だった昨年の達成率は134%!前に進み続けるために。コロナ禍で誰もが大変な状況ですが、地元の方々に愛され続けてきた伝統の味を、引き続き一緒に守って頂けませんか?

現在の支援総額

516,500

103%

目標金額は500,000円

支援者数

77

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/25に募集を開始し、 77人の支援により 516,500円の資金を集め、 2022/10/10に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

茨城県龍ケ崎市で大正3年から続く老舗の煎餅屋「鍵林」の味を守りたい

現在の支援総額

516,500

103%達成

終了

目標金額500,000

支援者数77

このプロジェクトは、2022/07/25に募集を開始し、 77人の支援により 516,500円の資金を集め、 2022/10/10に募集を終了しました

108年の歴史をもつ老舗煎餅屋「鍵林」が、新型コロナウイルスによる存続の危機を乗り越えるために奮闘しています。クラウドファンディング初挑戦だった昨年の達成率は134%!前に進み続けるために。コロナ禍で誰もが大変な状況ですが、地元の方々に愛され続けてきた伝統の味を、引き続き一緒に守って頂けませんか?

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

龍ケ崎 の付いた活動報告

ZOOM面談
2022/11/01 18:56
thumbnail

田中加代さんの写真です(^^♪このコスモス?不思議な雰囲気ですよね(^^)/加代さんが作ったアクセサリみたいに光をまとっていて。葉っぱの部分も絡み合っていて謎解き絵?(;^ω^)同じ素材の写真でも、同じ歌のカラオケでも、私が習っていた日舞でも撮る人歌う人踊る人それぞれの個性が前面に出てきて全然違うものみたいに、見えたり、聞こえたり(@_@)みんな同じじゃないから面白いのかも・・どこかの軍隊の行進のようにみんな同じ方を向いて同じ高さに足を上げて歩いたら個性なんてどこに行っちゃうのか?先日のNHKスペシャルを見ていたら世界中の民主主義が様変わりして、どんどん覇権主義に押されているそうな・・そんな世界に一人一人の個性なんて生き残れるのかしら(/ω\)今日は初めてお会いする若い女性とZOOM面談をしました(^_-)-☆カメラで私の顔を見ることは出来なかったので(近日中にくれた人が来るので聞いてみよ)お相手のお顔だけ拝見しながらの面談になってしまいました。若い女性はmode株式会社の古田さん。かいつまんで言うと、鍵林のような小さな会社の販売の手助けをしてくださるいわばベンチャー企業。二人だけで営業している飲食店さんの成功例や、昔ながらの和菓子製造業の売り上げアップを手伝った話など、実際例を示しながらの説明で大変分かりやすく勉強になった感じ(^_-)-☆あ~こんな会社とタイアップできたらいいな・・でも先立つものが無いから、まず先立つものを用意しないと・・そうなると卵が先か鶏が先かの議論みたいになっちゃうし(;^ω^)とにかく今年一杯は、鍵林の存続を多くの先生方のお助けを借りながら前進していき、来年何らかの形でタイアップできれば、よろしくね(^O^)/・・・(先立つものがある企業さん、興味があればご紹介しますよ(^^)/)と言う事で1時間に及ぶ面談は終わったけど、得た知識は豊富。仕事に関する考え方や、売上向上の方向を前向きに前進していく方法は目からウロコ(◎_◎;)面談の若い女性は美人さんでしっかりしていて、いちいち『ありがとうございます』とご挨拶してくださる。自分の姿は見えないことをいい気にお茶を飲んだり、揚げ餅をつまんだりしているオババは襟を正さなくちゃいかんね(;^_^今日は若い女性が一生懸命私と話をして下さって、楽しくて良かったな~と和んでいたら今度はガスの請求書(;゚Д゚)やはりすごい値上がりしてる(~_~;)もうこうなったらいちいち驚いてなんかいられないね。できる限り売上を上げて、支払えるものから支払って行くしかないわよ ( `ー´)ノ‥よおし、頑張るぞ~今日も応援ありがとうございました<m(__)m>皆様の応援があると思うと気強くなりますね、ってこれ以上脳天気ではみな困るかな(;'∀')また、あしたね♡


thumbnail

ふーっ・・・とにかく月末は何とか越えました~(;´Д`)これからどうなるのか、なんとか資金繰りをうまく回したいけど、もう今月は終わりだから明日考えよ(^O^)/と思っていたら更なる難関が(◎_◎;)そんなに騒ぐほどのことでもないんですけど、明日の夕方4時から、テレビ会議というかテレビ面談の約束しちゃったんですよねえ(^^)/出来なくても出来るふりをするのがオババの欠点?可愛い若い女性が(声だけだけど)新しい売り方の提案をしてくださるというので(知らない話を教えていただくチャンス!)「はいはいいいですよ~」と受け付けてしまった。先日もらったWEBカメラはあるし大丈夫とタカをくくっていた(/ω\)パソコンにカメラを取り付けUSBにつないだけど、そのあと忙しくなってバタバタしているうちに取説どこかに吹き飛んでなくなってしまった(◎_◎;)見ることができない(;´Д`)ゴチャゴチャの机の周囲を探してもない!ちょいと冷や汗がでてきた。仕方がないネットで探してみる( `ー´)ノこんなことじゃめげないぞとは言いながらもう夜も遅いし寒いし・・早く帰りたい・・月末、自分の給料などは出ないのに・・今世の中の事業主は、みんなそう言ってますよ(-_-)/~~~ピシー!ピシー!いや、いじけてる場合じゃないと思った途端に、カメラのアイコンをみつけポチしたら、オババの顔が写ったじゃない(^^)/良かった~音声は出てないけどあとは明日彼女に聞けばいいや!ところで、私の顔、結構このカメラ写りがいいんじゃない?嬉しくなってパソコンに自分に向かってヘラヘラ笑い。ま、結構いい女に写ってるからいいか(勘違いの自画自賛)。脳天気オババの特技はここ(^^)/あっという間にご機嫌。あ~あなんという月末でしょ_(._.)_明日はきっといいことあるね(^^♪おやすみなさい(^^)/今日も応援ありがとうございました<m(__)m>また、あしたね♡


thumbnail

誰かさんの写真です。誰か忘れたけど、思い当たる方ありがとうございます_(._.)_ところで私は昨夜は変な夢を連続で見続けて、なんだか睡眠不足(;´Д`)オババの頭の中の回路はすでに痛んできているのか、どうも訳が分からない(◎_◎;)多分寝しなに新茶と書いてある袋のお茶を飲んだせいかも・・一度目は親友の家にもう一人の友達と訪ねて行ったら、旦那様があまりのハンサムで驚いて目が覚めた(@_@)実際はそうでもないことを知っているのに何故?(;^ω^)再び寝たら今度は知らない人や故人がぞろぞろ出てきて話しかけるもんで忙しくて目が覚めた(;´Д`)熟睡できないうえに変な夢を二度も見て、自分もいよいよ来たか~と思いましたよ(;^_^夢は記憶の整理のためにあるそうな、と思っていたけど、知らない場所や、知らない人がワンサと出てくるのは記憶にないことだから整理とも言えないし・・パニック映画の見過ぎ?これは有り得るかも・・そういえば昔、資金繰りに窮すると泥棒が入ってくる夢を見ましたねえ・・お金が気になっているからって言っても、金欠で困っているのに泥棒の夢をみるんだから不思議です。泥棒と鉢合わせする怖い夢も。二人組の人相の悪い奴が廊下の雨戸を開けて覗いているのです。ドキッとした私、何をしたと思います?髪を縛っているゴムを外してザンバラ髪にして、恐ろしい声を「ウワ~~」とか「ギャ~~」とか言って廊下を走り回るのです(夢の中で)つまり、気の狂った老女がいると見せかけて泥棒を撃退しようと(^_-)-☆ところがこれ、私の夢の中のはなし。しかし少し離れた別の部屋で寝ていた娘が「キャーママ怖いよ、怖いよ変な声がするよ!!」と言いながら私の部屋に駆け込んできて(/ω\)私は布団の上に座って「すみません、それはわたしです」と謝ることに(~_~;)ちなみに私の夢はカラーです(;^ω^)さて今夜はどんな夢を見るのかな。ほんのちょっと楽しみだな(^^♪今日も暖かい応援ありがとうございました<m(__)m>。また、あしたね♡


thumbnail

ハウルさん、写真ありがとう(^^)/さて今日は私のアブない話。最近寝るときはいつも、youtubeで、5分で寝落ちとか、10分で画面が真っ暗とか催眠作用があるようなビデオを探して、聞きながら寝ることにしています。寝ている間に洗脳されるとか、怖いとか言う人もいて、利用を嫌う人もいるけど、私はぐっすり寝られるので利用しています(^^)/ま、それは良いのですが、昨夜はドキっとするようなCMがその前に入って来て、今度はそれが気になって眠れなくなりました(◎_◎;)それで、今朝そのCMを見るために深睡眠youtubeを見直したわけ(^^)/それは、「どんなシミででもすぐ落ちる、ついでにしわも伸びて若返りその後は!」というCM。画面には実際のモデルさんが、そのクリームをつけるとあらら、1分後にはシミが消えたじゃない(@_@)そして、少し盛り上がったような黒いシミが、あらら、そのクリームでポロリと落ちたではありませんか‥(*‘∀‘)キャーすごい、欲しい!(^^)!最近シミ皺がオババの悩み。あんな風に簡単に取れたら私は見た目30代?とか希望が溢れてきて嬉しくなりました(^O^)/しかも「値段は2000円以下それもあなただけには300円引きチャンスです!」QRコードにスマホを向けただけで読み取り成功。長々と書かれた説明文には、絶対信用できそうな文面と各種官庁のお墨付きも、個人情報の漏洩もなし。買おうかな‥悩みが消えるんだもん(^^♪それから購入に必要な項目を次々入れて、「最後のポチ」購入決定を押す時にハッと我に返ってもう一度最初から画面をよ~~く見直し。すると画面の右上に小さく小さく「これは個人の感想で効果を保証するものではありません。」と書いてあるのを見つけ、「いつでも解約できる、返金もある、しかし定期購入は毎月1万円弱である」ことを見つけ、危ういところで購入中止。あ~あ私の若返りの夢は煙のように消えました(;´Д`)メルアドも書いちゃったので、最後のポチの催促もきました。アブないアブない(;^ω^)うっかり買ってしまうとこでした~(;^_^前にFBの中のCMでイタリー製のバッグを安いと思って飛びついて買ったら一週間で壊れちゃったのに、喉元過ぎれば熱さを忘れる(;^ω^)安いのと美容の効能と痩せるCMは見ないことが肝心ですね( `ー´)ノ今日も応援ありがとうございました<m(__)m>あした、またね♡


thumbnail

またまたハウルさんの写真です。可愛いですよねえ。ハウルさんは私のFB友達ですが、花の写真のほかに、いつもランチの写真を載せてくださるのですが、それが私の食べたいものばかり!(^^)!いつか写真のお店ぜ~んぶに行ってみるつもりです。(^_-)-☆さて、今日は昔の話にしましょうか(^^)/私が鍵林に嫁いだのは、昭和43年(いや~大昔だこと!)今とは違い大きな門柱の奥に住居も工場もありました。当時は主人と舅とパートの男の人3人で早朝3時から煎餅の生地の仕込みをしていました。うるち米を蒸して撞いて柔らかな餅にするまでが朝仕事。終わって朝食を済ませた8時から本格的な煎餅作りが始まります。練り機から出てくる生地を大きなローラーで反物の生地のように薄く幅広く延₍の₎し、缶の蓋が横並びにいくつもついたようなローラーで型抜きをします。型抜きをして余った生地を長い棒でクルクルっと長い棒で巻き上げて練り機に戻すのは。チョーベテランのオバさんで、これが上手にできる人は大ボス。姑も頭が上がらなかったとか。生地は生き物のようで、気温、湿度、温度、加える水分などで状態が変化。柔らかすぎたときなどは、普通の人の手に負えるものでなく、巻き取ることのできなかった生地と製品とがぐちゃぐちゃになって大変なことになりました。平らな四角い網に並べられた煎餅の生地は、今度は工場の屋根に並べて天日干しをします。今もその屋根が残っていますが、黒いコールタールという塗料を塗ってあり、暑い日などは屋根用のゴム草履がべたべたくっついたりしていましたっけ(◎_◎;)な~んもできない私はただの傍観者。のちに経理部門を任されましたが、それが一年に一回しかやらない昔の家内工業のどんぶり勘定。1年分の入出金伝票の整理から始まるので結構大変だったので、私が現場に出て手伝ったのはずーっと後のことです(;^ω^)家のことは何もしなくてよい(布団を敷くことでさえも!)と主人が言うのを頭から信じ込んで嫁に来た私を、その頃の女ボスや、姑などの女たちは、きっとあきれ返って見ていたことでしょうね(;^_^でも単純な私はそれでよいのだからと思い、また周囲も我慢していてくれたので、あまり嫌な思いをしたこともなくのうのうと暮らしていました(;´Д`)もっといろいろ記録しておけば良かったと今頃になって思うのですが、主人も舅もいなくなった現在その頃の話はぼんやりとしか覚えていないのが、今となってみれば残念(;'∀')今日は大昔の話でした。今日も応援ありがとうございました<m(__)m> また、明日ね♡