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【イクラ好きのためのイクラ】7年前に廃業した幻のイクラをご家庭に届けたい!

新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢の「イクラ」を召し上がっていただき、伝統の味を身近に感じてもらうきっかけを作り、この筋子屋のイクラ(はらこ)を全国の皆さんに提供したい

現在の支援総額

1,000,100

200%

目標金額は500,000円

支援者数

103

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 103人の支援により 1,000,100円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,000,100

200%達成

終了

目標金額500,000

支援者数103

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 103人の支援により 1,000,100円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢の「イクラ」を召し上がっていただき、伝統の味を身近に感じてもらうきっかけを作り、この筋子屋のイクラ(はらこ)を全国の皆さんに提供したい

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早くも8月が 半分過ぎてしまいましたね。佐藤とも もう8月15日?! そして、もう月曜日?! と昨日話していました。お盆ということを忘れるくらい、みなさんがうちのイクラを食べて”喜んでいること”を想像しながら、日々過ごしています。今日は皆様にご報告があります。うちの筋子屋インスタグラムも更新しています。 (パチパチパチ~~)こちらから←チェックしくださいね。インスタグラムでしか見れない筋子屋の情報もありますので、ぜひフォローしてみてくださいね。筋子屋によるライブ配信最新情報新潟県村上市のおすすめスポット,,,, etcさまざま方ともコラボして、盛り上げております。一緒にライブ配信されたい方大歓迎!!!応援メッセージを見るとまだまだ、、、筋子屋のイクラをもっとたくさんの方に届けたい。という思いが毎日溢れています。8月4日新潟県村上市 水害一部地域では、浸水被害の被災地もあり、厳しい現実に直面している状況です。これまで経験したことのない水害でした。被災されました皆様へ心よりお見舞い申し上げます。


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【イクラ好きのためのイクラ】7年前に廃業した幻のイクラをご家庭に届けたい!プロジェクトを 応援してくださっている皆様! 本当にありがとうございます!!残り19日となりました。今日は私自身の言葉ではなくインスタグラムでプロジェクトを応援してくださった方々で活動報告とさせていただきます!私のプロジェクトに共感はしていただけだものの筋子屋への想いをもっと多くの方に届けたい、その想いをお話しすると、協力してくれる人が沢山いて頂き、嬉しいです。応援でいただいたインスタの画像の一部を厳選してお届けしますね!▷▷▷ありがとうございます!毎回、拡散いただけて本当に励みになります!▷▷▷ありがとうございます。フォロワー1万2千人もいらっしゃる、筋子屋の想いをお伝えして協力頂き、沢山の方に拡散頂いてます。▷▷▷ありがとうございます。お世話になった地元の先輩に、筋子屋のお話をしたら、「地元で頑張っている人を応援したい」と直ぐシェア頂きました。▷▷▷ありがとうございます。ご縁の巡り合わせで、筋子屋の想いをInstagramで知って頂き、気づけば応援者となり、リターン商品までご協力頂いてます。今回は一部だけのご紹介でしたが、まだまだ沢山の方からご協力を頂いています。皆様のご縁に感謝しております。また、非常に大きな力を与えてくださりありがとうございます。この度は、8月4日からの新潟県村上市で起きた水害。一部地域では、浸水被害の被災地もあり、厳しい現実に直面している状況です。私の地域では、被害に遭うことはありませんでしたが、これまで経験したことのない水害でした。被災されました皆様へ心よりお見舞い申し上げます。今回の出来事を機に、今以上に村上市を活性化していき、村上市のもっともっと魅力を発信していきたい。とあらためて感じました。


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分かりやすく言うと、いくらが好きでたまらない方の、いくら です。今回お届けする”いくら”は最高の鮮度と味をお届けするため水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出します。最高のはらこを獲れたその日に味付けします。「食べた時に口に広がる熟成した旨味」熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。いかがでしょうか?少しお腹が空いてきましたね、、、本当にうれしいもので31人の方からご支援いただいております。\CAMPFIRE限定!/早割限定鮭の醤油はらこ(イクラ醤油漬)〈 鮭の醤油はらこ(イクラ醤油漬) 瓶詰め90g 〉が大人気です。今後長きにわたって美味しい「いくら」を届けられる、そんなお店となることで、しっかりと恩返ししたいと考えています。筋子屋の歴史はあるものの、駆け出しでもあります。失われた筋子屋の味を残したい。また、よろしければこのプロジェクトを一人でも多くの方に知っていただけるよう、ご紹介や拡散にご協力いただけたら大変幸いです。それではプロジェクト終了までどうぞよろしくお願いいたします!


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7月16日(土)に開始しました人生2回目のクラウドファンディング『【イクラ好きのためのイクラ】7年前に廃業した幻のイクラをご家庭に届けたい!』 https://camp-fire.jp/projects/view/574612ですが、大口のご支援者が登場して下さったことも有り、有難いことに、本日は人の方々から計242,100円のご支援を頂き、達成率は既に48%です! 凄い!凄い!みなさん、ありがとうございました!ご支援、お気に入り登録、シェア以外にも、どれくらいの達成率なのか1日1回覗いて頂けるだけでも、クラファンの表示順位が上がるみたいですので、みなさん、明日以降もご協力よろしくお願い致します!


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クラウドファンディングを開始して、1週間が経ちました。早々に11名の方からご支援をいただき、驚きとともに、感謝の気持ちでいっぱいです。今回の目標はとても大きな金額です。正直、 本当に大丈夫かな、、、と不安に押しつぶされそうな時期もありました。それが早々にご支援をいただけている状況が夢のようです。温かいメッセージのお声がけも含めて「間違ってなかった」と心から感じています。本当にありがたいです。まだ達成までは遠い道のりです。まだまだ足りません!ですが「やる!」と心に決めて、ここから更に一人でも多くの方にこのプロジェクトが届くように活動していくと約束します。よろしければ拡散のご協力などいただけるととても嬉しいです!それでは引き続きどうぞよろしくお願いいたします。