4月30日からクラウドファンディングをスタートし5日間で15名の方に346,000円のご支援をいだいております!本当にありがとうございます。今日は現在の畑の様子をご紹介します。スティックセニョールの苗は順調に成長しており、そろそろ畑デビューさせようかなぁと思っていて畑は準備万端です!あとはこの写真の丸く穴が開いているところに苗を植え付けるだけです。しかし、畑デビューはいつでも良いわけではありません。苗を植えたあとは水をやる必要があります。そこで、その労力を省くために雨予報の前日を狙って植え付けていきます。GWはお天気続きでお出かけ日和ですが、農家にとっては少し雨が欲しいところです。。1週間先まで晴れや曇りの予報なので、植えるタイミングを悩んでいます。農業はお天気とうまく付きあっていかなければなりませんが、どうしても雨が降らない場合は、1株1株水をやりながら植えていきます!『超地味で大変!』と思われそうですが。それはそれで楽しいんです!!美味しい野菜をお届けしたい一心です!引き続き応援、ご支援、拡散よろしくお願いいたします。
4月30日からクラウドファンディングをスタートし3日間で10名の方に284,000円のご支援をいだいております!私たちがただただ好きな農業をやっているだけなのに、こんなにも応援してくれる方がいることに感謝です。本当にありがとうございます。今日は私たちが作る『スティックセニョール』の魅力を3つご紹介します。農家だと言うと『何を作っているの?』とよく聞かれます。『スティックセニョールです』というと90%くらい『???』となるので、まだまだ知名度の低い野菜です。『スティックセニョール』はブロッコリーの仲間で別名『茎ブロッコリー』とも呼ばれています。『じゃあブロッコリーでいいじゃん!』となると思いますがちょっと待ってください!!【スティックセニョールの魅力】■その1茎が柔らかく、甘い(特に10月〜11月)茎、蕾、葉、捨てることなく全て食べられる。■その2調理が楽!包丁いらずでそのままレンジでチンすればOK。■その3ブロッコリーが食べられないお子様がスティックセニョールだと食べてくれると言うお声が意外と多い。一度食べていただけるとハマる方続出です。私たちの挑戦をキッカケに召しあがっていただけたら嬉しいです。引き続き応援、ご支援、拡散よろしくお願いいたします。