家族の接点

お客様との接点

生産者さんとの接点

地域との接点…

様々な接点を増やしていきたい。

ローカルファミリーレストランとして

営業しながら以前よりも強く思います。

一時期は外との接点も絶たれ外食の機会も減り

暗い気持ちになることもあったと思います。

そんな時期に唯一増えたのが家族との接点。

その家族との時間の中で

“外食”をするときなんて

更に特別な気分になりワクワクしました(^^)

______________________________ 

“ファミリーレストラン”というと

まだどうしても“ファストフード”“チェーン店”

のイメージが強くあるかと思います。

『ローカルファミリーレストラン』と聞いても

ピン、と来ない方がほとんどだと思います。

(造語でもあるので当然です…笑)

ローカルファミリーレストランは

家族3世代、みんなで食事を楽しめる

地域、新潟をテーマにしたレストランです。

家族の時間、家族での食事の時間を

もっとワクワクするものに。

赤ちゃんからおじいちゃんおばあちゃん

みんなで楽しめるように

離乳食から和食、洋食、創作料理…
幅広い料理を提供致します。

そしてそのお料理には

SUZUだからこそ表現できる

“新潟らしさ”が詰め込まれています。

野菜だけでなく、お米やお肉、食器にも。

その魅力、生産者さんの想いをも

伝えていくことで

地域との接点を増やしていきたいです。

お料理に使っている調味料やお皿も販売しております！

美味しいだけではなく

地域の魅力を少しでも感じてもらえたら。

地域との接点を増やしていけたら。

この場所で新潟の魅力を感じて

たくさんの方が

笑顔になってもらえますように。

ご家族でも、もちろんおひとり様でも

気軽に足を運んでいただける

そんなお店にしていきたいと思っております。