ご支援いただいた『お酒好きのあなたとつくる『ウイスキーの良さを知ってもらう本』(仮)刊行企画』のご支援者数が、2月5日21時半現在で204名、達成率は124%になりました。 どちらも、信じがたいほどありがたいことです。取り急ぎ御礼申し上げます。 くりりんさんのブログでも再度ご紹介いただきました!!!ウイスキー愛にあふれるくりりんさんのサポート、本当に心強く、感謝の嵐です。 ブログ名:くりりんのウイスキー置場http://whiskywarehouse.blog.jp/archives/2018-02-02.html また、同じくウイスキーラバーのおひとり、ポッキーさんのブログでもご紹介いただきました。まだ認知が高いとはいえず、否定的なご意見をもつ方も多いクラウドファンディングに関しても丁寧にご解説いただき、とてもうれしいです。本当にありがとうございます!!! ブログ名:ポッキーの酒的備忘録http://blog.livedoor.jp/mrpocky/archives/24101204.html 加えて、個人的に感激したのは、私が大好きな神楽坂のパブ『Public House The Royal Scotsman』さんの2月3日投稿で、さりげなく本プロジェクトのチラシを写真に入れ込んでくださったこと。 こういうさりげないご支援がまた沁みます。Facebookをやってらっしゃる方はぜひご覧いただければと。 https://www.facebook.com/pub.royalscotsman/posts/1834292749937572 引き続きよろしくお願い申し上げます。 小笹
立て続けのご報告となり、恐縮です。今後に関する記述を加えた修正が、ただいま反映されました。 https://camp-fire.jp/projects/view/58650 ウイスキーのテイスティングをライフワークとされている松木さんのブログでもご紹介いただき、そのことも追記しております。 ブログ名:ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~http://www.sakedori.com/spn/s/matsuki/blog/132863.html 業界内で名を馳せている方々にご紹介いただき、本当にありがたいです! 今後についてですが、もしご支援が200万円に到達した場合、現状からページ数を32ページ増やし(オールカラー)、以下をボリュームアップしたいと思います。 1・紹介するオフィシャルボトル数を増やしますより選択肢が広がるよう、ご紹介するボトルの数を増やします。リカーズハセガワ・倉島氏の監修のもと、味の好みによってはもちろん、目的別、ご予算別にボトル選びができるようにします。 2・ウイスキーとフードのペアリングページを増やします「ウイスキーとフードの相性を詳しく知りたい」というご要望にお応えして、このテーマのページを増やします。 3・「日本のウイスキー蒸留所ガイド」を追加しますウイスキーにそれほど詳しくなくても楽しめるのがウイスキー蒸留所見学。日本全国の蒸留所をご紹介します。 このようなお知らせが不要な方は、お手数ですが、設定画面から「メール通知」をオフにしてくださいますようお願い申し上げます。 引き続きよろしくお願いいたします。 小笹
先月27日に本プロジェクトは100%達成を迎えました。みなさまの心意気のおかげです。本当にありがとうございます。 御礼が遅くなり、申し訳ございませんでした。今後に関する発表と合わせて活動報告を投稿したかったのですが、キャンプファイアーの審査に時間がかかっており、思い切りタイミングを逃してしまいました。※ブログと異なり、ページを更新する際に必ず内容チェック〈審査〉が入ります。審査が通り次第、あらためてご報告させていただきます。 キャンプファイアーのルールとして「募集期間は変更できない」こともあり、3月22日までご支援を募らせていただきます。現在もご支援者様は増えており、本当にありがたい限りです。 私事で恐縮ですが、以下は本プロジェクトをスタートする前に私が支援したハンバーガー屋さんの話です。 達成率181%で成功を迎えたプロジェクト「少量ずつ格安で飲み比べ可能!初心者でもウイスキーが楽しめるお店が登場!」に微力ながら支援させていただきました。https://camp-fire.jp/projects/view/57036 このプロジェクト主催者はabe kazuhikoさん。神楽坂のハンバーガー専門店「Martini burger」で修業後、2016年9月、日吉に「Made in hands」をオープンした方です(補足:食べログ3.50)。abeさんは、ウイスキーに対して「壁その1:価格が高い」「壁その2:アルコール度数が高い」と2つの「高い壁」を感じてきたそうですが、 >実は僕はお酒が強くありません。だからこそ、美味しいお酒を少しだけ飲みたい。 そう思って飲み始めたのがウイスキーです。味や香りだけでなく、歴史や文化などの面から見ても、大変奥深く興味が尽きません。アルコールが弱くても楽しめることを、僕が保証します。 という思いから、「(同店に置く全てのウイスキー銘柄を)10mlで飲み比べできるサービスを提供したい」とお考えになったそうです。 すでに成功し、上記のサービスを始めてらっしゃいます。もうひとつ、abeさんの活動報告を引用します。 >10ml提供をスタートしてから約2週間、地元・日吉を中心にじわじわとウイスキー好きの方にご来店頂けております。皆さん、「30mlだと多すぎるからね」「モルトバーだと敷居が高いのと、価格がね」と口々に仰ります。そう、まさに僕が感じていた高い壁を同感している人はやはり少なからずいるんだな、という手応えを感じているところです。 私も、abeさんのプロジェクトを見たとき、そのお考えに心から共感した一人です。 ただ、その一方で、「モルトバーで少量ずつの飲み比べサービス提供はハードルが高い」という話も、業界に詳しい方々数名から聞いております。どうしてハードルが高いのか、そこには様々な理由があるためちょっと割愛しますが、結論としては、 「それでもやるかどうかは、その店のバーマン(バーテンダー)のお気持ち次第」 でした。 バーというのはオーナー(または店長)の人格そのものでしょうし、どのようなポリシーをもってお店を経営されているかによって、ウイスキー入門者への接し方が変わってくるのは仕方がないことです。このサービスをしないバーは悪いということでは決してなく、良い出会いになるかならないかは、お客様とバーマンの相性に尽きると思います。 「ウイスキー入門者が、バーと素敵な出会いを果たすための最善の提案」ができるよう、前半の構成を考えています。私自身も、もっとたくさんの素敵なバーと出会いたいと思います。 最後に、直接お伝えしなかったにもかかわらず、本プロジェクトにご支援くださったabeさん。本当にありがとうございます! 小笹
【緊急感謝企画】 昨夜、達成率が90%に到達しました。みなさまへの感謝イベントとして、本日限定「100%達成予想日(目標額に到達する日付)」クイズ大会を開催します。 1月27日9時46分現在で達成率91%。ありがたいことに現在も、1日2~5名様ペースでご支援いただいております。本当にありがとうございます。 クイズの〆切は大変勝手ながら、本日1月27日(土)いっぱい、24時までとさせていただきます。―――――――――宛先メールアドレス info@forgive.co.jp 担当:小笹(おざさ) メールの件名か本文に、「100%達成予想日」と明記のうえ、日付(1月27日から3月22日のうち1日を指定)をお書きくださいませ。曜日のご記入は不要です。 ――――――――― 見事、達成日を当てた方には、こちらからあらためてご連絡差し上げます。ささやかではごさいますが、Bean to Bar Chocolate専門店 『Minimal』のチョコレートをお送りします(郵送)。そのときに、送付先住所、お名前の確認をさせてください。 『Minimal』は、約1000種の世界のウィスキーが並ぶバー&ラウンジ『TOKYO Whisky Library(トウキョウ ウィスキー ライブラリー)』ともコラボしているショップです。 急な企画で大変恐縮ですが、ご応募お待ちしております! 小笹
ありがたいことに現在も1日につき2〜4名様ほどのペースでご支援をたまわり、ついに達成率90%、ご支援者数は147名になりました。 公開より約2週間。予想よりも非常に早くここまで到達できたのは、他ならぬ皆様方のおかげです。 「あとちょっとだね!」と言っていただくこともあり、相変わらず感謝感謝の日々です。本当にありがとうございます。 100%達成できるだけで十分なのですが、(現時点で)ご支援募集期間があと56日ありますので、もし目標達成できたら、そののちストレッチゴール(次なる目標)を設定する予定です。 本当に価値あるプロジェクトにするため、より魅力的なゴールを設定できたらと思っています。追加リターンも検討したいです。 もし100%達成できたら……の話ですが! 引き続きよろしくお願いいたします。 小笹