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【ご提案】新ジャンルの野菜「プチリー」を食べて応援してほしい!

新野菜の「プチリー」とは、欧米で近年話題のマイクログリーンを商品化したものです。カイワレなどのスプラウトと、サラダでおなじみのベビーリーフの中間のような若葉で、日本で本格的に栽培するのは初めてです。そのため、栽培が安定するまで2年以上の月日が必要でした。

現在の支援総額

22,000

1%

目標金額は2,000,000円

支援者数

6

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 6人の支援により 22,000円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

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【ご提案】新ジャンルの野菜「プチリー」を食べて応援してほしい!

現在の支援総額

22,000

1%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数6

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 6人の支援により 22,000円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

新野菜の「プチリー」とは、欧米で近年話題のマイクログリーンを商品化したものです。カイワレなどのスプラウトと、サラダでおなじみのベビーリーフの中間のような若葉で、日本で本格的に栽培するのは初めてです。そのため、栽培が安定するまで2年以上の月日が必要でした。

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投稿して約1か月間でしたが、昨日ついに初挑戦のクラウドファンディングが終了しました。目標金額には遠く及びませんでしたが、6名の方にご支援を頂くことができ大変感謝申し上げます。リターンの手配等で改めてご連絡差し上げます。また、ご支援いただけなくてもたくさんの方にご覧になって頂けたと思いますのでプチリーの知名度アップにはなったと考えています。しかしながら、反省点がたくさんあります。しっかりと反省して今後に活かしたいと思います。ご連絡いただいた方には少しづつお返事をしていきますのでお待ちください。取り急ぎありがとうございました。


Glutenfree Village Japan様コメントいただきありがとうございます。率直なコメント非常に有難いです。全くおっしゃる通りだと思います、情報が不足しておりすみません。以下、それぞれの疑問点に関してのお返事です。長文になってしまいすみません。・「プチリー」15gの具体的な量のイメージが分からない →「プチリー」は種類にもよりますが5g前後で、2~3人前のサラダに のせるとちょうどよいか少し多いぐらいの量と認識しています。 以上により、15gは、およそ3~4食分と考えてください。・「プチリー」はおすすめのみで自分で選べない→当初は品目をこちらで選ぶ予定でしたが、Glutenfree Village Japan様に 品目のご希望がございましたら、ご指定いただければそのように準備いたします。   なお、Campfire様のシステム上リターンの変更ができないようなので、 表記に関しては修正ができないようです。ご了承ください。 ・市販品に比べて何倍も高い理由→プチリーは種類にもよりますが、スーパーでは1パックに5g前後入っていて、 およそ100円ほどで販売されています。 また、うまトマトはこれもスーパー様によりパック詰めの内容量は違いますが、 1㎏分がおよそ3000円前後であると考えています。 今回の場合はここにリターンの送料がかかってきます。 以上によりご指摘いただいている「何倍も高い」とは、思っていません。 また、これに加えて 今回の支援者様には弊社の今後の事業に関しての優先権のようなものを差し上げて その方に同意いただければですが ・新規開発予定商品の提供 ・今後の通信販売、直接販売事業においての特別対応 などを考えております。将来的な話ばかりで恐縮ですが、 今回のご支援額以上の優待をさせて頂く予定です。 このあたりの内容がうまく記載できておらずすみません。 何卒、それらを考慮いただければ幸いです。 ・こだわりのトマトの特徴や成分→糖度の高さが、おいしいトマトの指標になっていますが、糖度が高いからといって 必ずおいしいというわけではないと考えています。糖度だけでなく適度な酸味も 感じられることが大事で、それを満たしているのが弊社の「うまトマト」です。 またトマトは当たり外れがあるイメージですが、「うまトマト」は国内約10か所で 栽培しており1年を通して安定的においしいを提供しています。成分は、こちらで お話しできるようなデータを取っていないので恐縮なのですが、 普通のミニトマトと大差ないのではと考えています。ただ、有機質の土や肥料を 使っておりますので一般的なものより微量要素を多く含んでいるのではと 思っています。 ・プチリー推しなのか、トマト推しなのか? →どちらも食べていただきたいものです。今回は、プチリー契約農家の各種運営費 にも充てさせていただくため、ややプチリー推しです。 今回はもう無理ですが、今後は少しそのあたりを明確にしたいと思います。 ご指摘ありがとうございます。・トマト1kgは多すぎる→規格にもよりますが、スーパーで売っているパックのおよそ5~6パック分です。 多い少ないの感覚は人によって変わると思いますが、通常のスーパーで買う ミニトマトよりも新鮮なものをお届けできますので、ご家庭で食べきれないうちに 腐って食べれなくなってしまうことはあまりないのではと考えています。 うちは2人暮らしですが、3㎏を1週間で食べきりました。トマトソースの材料に 使うと市販の物とは違う甘めのものができるのでお勧めです。  ・野菜セットの野菜の特徴が分からない ・野菜セットも自分で選べない →こちらの野菜は「プチリー」で利用した土を廃棄せずに、再利用することに よって栽培した品目です。栽培法は、慣行ですが極力農薬を使わないように しています。 また内容ですが栽培状況、天候によって収穫物が変わってきますので 選択頂けるほどの品目数はないかもしれませんが、 ご支援いただけるのであれば最大限対応致します。 また、こちらとしてはリターンは全てご支援額以上の価値を提供する予定です。 長い目で見て頂くことになりますが、その点ご承知おきください。 よろしくお願いいたします。


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こんにちは。今日は平日ですが、お休みの方も多いのではないでしょうか?また、お子さまも夏休みでずーー-っと家にいてごはん作りが大変!やお子さまの相手をするのが大変!なんてこともあると思いますが、そんな日は包丁いらずですぐに使えるプチリーを使って♪親子クッキング♪はいかがでしょうか?プチリー簡単レシピ(レシピがご覧になれます)プチリーHPには、親子で作る簡単レシピが盛りだくさん!親子で作る!簡単ピザミニトマトと豆腐のサラダしらすとコーンのピザトーストぜひご覧くださ~い(^^)/


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ハンバーグが食べたい!!でも、さっぱりたべたい!そんな方は、和風ハンバーグを召し上がると思いますが、和風ハンバーグの大葉をプチリー青じそに変えるだけでいつのタイミングで大葉を食べればよいか問題が解決します。ぜひ、いつも買っている大葉をプチリー青じそに切り替えてみてはいかがでしょうか。


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暑い日が続いています。世の中はそろそろお盆休みでしょうか。私たち、野菜生産の者にとってはお盆休みや年末年始は需要が増える忙しい時期です。また、毎日の安定供給という面で長期休暇というものはなかなか取れません。お盆休みでゆったりできる人、そうでない人、いろんな人がいると思いますがプチリーを使って暑さに負けない体づくりをしてみませんか?イカでたんぱく質、タウリンを摂取キムチと納豆のWの発酵食品で免疫アップこれだけでも十分おいしいですが、プチリー青じそでそれらを吸収するために必要なビタミン・ミネラルも一緒に摂取できます。また緑が加わるので見栄えもGood!!ぜひ今晩のおかずに加えてみてはいかがでしょうか?