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八ヶ岳の麓、蓼科で安心して食べられるベジ・ヴィーガン料理のお店を開きたい

長野県茅野市にある笹原という標高1000mを越えた集落に、今までやってきたヴィーガンの飲食店を移転します。飲食店をホームにこの場所でたくさんの繋がりと夢を実現させていきたいです。

現在の支援総額

1,500,000

100%

目標金額は1,500,000円

支援者数

93

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/06/14に募集を開始し、 93人の支援により 1,500,000円の資金を集め、 2022/07/14に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,500,000

100%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数93

このプロジェクトは、2022/06/14に募集を開始し、 93人の支援により 1,500,000円の資金を集め、 2022/07/14に募集を終了しました

長野県茅野市にある笹原という標高1000mを越えた集落に、今までやってきたヴィーガンの飲食店を移転します。飲食店をホームにこの場所でたくさんの繋がりと夢を実現させていきたいです。

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今日は朝から半袖…!きっと暑い日になるぞ~と思っていたら午後から雨が降りました。最近は夕方になると雨雲がもくもく出てきて、夕立が降ります。でも昼間は止んでいることが多いのでとても助かります。

さて、息子の風邪は主人に移り今日はあまり大掛かりではない作業をすることに。ちょっと疲れも溜まっているようなので、木材の買い出しの日に当てました。

ということで、今日はキッチンのカウンター下や外側の壁になる部分に飾りの木材をつけていく作業に。ビスを打つ位置も目立つ部分なので、糸を張って印を作っていました。

糸の位置にビスを打ちます

この長くなったり短くなったり調節できる糸の結び方…こんなのよく覚えられるなぁ~と思うとともに、私だったら糸の結び方を考えるだけで頭がいっぱいになってしまうなぁと感心して見ていました。

この結び方

奥側の外壁は端材を組み合わせて。ビスがたくさんですがなんだかかわいいなぁ~~。

端材の壁

飾りの板を貼ると、ちょっと雰囲気も明るくなってとても素敵になりました。

家にあった使わない障子も何かに使う予定です

私は今日も断熱材のカット、カット、カット… でも何だか今日は頭がボーッとしてしまって、気がつくと手が止まっている。というダメダメな状況でした。というのも最近あまりできていない畑作業がやりたくてやりたくてたまらなかったのです…!

なので午後の買い出しが終わったあとは、雨の中でしたが畑仕事に専念しました。耕作放棄地だったスギナだらけの家の裏側の畑。割りと広くて肥料入れるのもなかなか予算がかかるし、今年はあまりできは良くないだろうけどはじめよう!とはじまった畑だったので、とても生育はのんびりなのですが、野菜たちはかわいくてかわいくて。

やっと伸びてきたきゅうりの蔓

とうもろこしも立派に

トマトはいつ赤くなるかな〜

穴だらけのキャベツ。何かかけとけばよかったなぁ〜

少しづつでも収穫できるととてもうれしいです。雨の日はあまり作業はしないほうがいいのですが、自分の気持に従うことに。雨の中での作業はとってもとっても楽しいです。何ででしょうか。

お互い作業が終わったら、主人はなんだか元気そうだし、私はわくわくとっても元気になっていました。今日も良き日でした。

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