Check our Terms and Privacy Policy.

テーマは『徳之島』鹿児島県立徳之島高校の生徒さんの作るハーブと黒糖焼酎のコラボ‼

南の島、鹿児島県「徳之島」 小さな島の高校生が栽培した「ハーブ」を徳之島産の「黒糖焼酎」に抽出し、リキュールを作るプロジェクト。地元酒造場とのコラボで、ハーブの色と成分を黒糖焼酎に溶け込ませ、色鮮やかな逸品を目指し研究中!1次産業から6次産業までを実践的に学ぶ機会とし、「地域おこし」にも貢献します!

現在の支援総額

925,000

77%

目標金額は1,200,000円

支援者数

108

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/03に募集を開始し、 108人の支援により 925,000円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

テーマは『徳之島』鹿児島県立徳之島高校の生徒さんの作るハーブと黒糖焼酎のコラボ‼

現在の支援総額

925,000

77%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数108

このプロジェクトは、2022/07/03に募集を開始し、 108人の支援により 925,000円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

南の島、鹿児島県「徳之島」 小さな島の高校生が栽培した「ハーブ」を徳之島産の「黒糖焼酎」に抽出し、リキュールを作るプロジェクト。地元酒造場とのコラボで、ハーブの色と成分を黒糖焼酎に溶け込ませ、色鮮やかな逸品を目指し研究中!1次産業から6次産業までを実践的に学ぶ機会とし、「地域おこし」にも貢献します!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

今回は、リターン品のひとつ「ハーブティー」を紹介します。

どうです? この鮮やかな色!

この色、天然の色なんですよ〜!

昨年度の課題研究で、生徒たちと共に研究して、商品化したハーブティー。

 バタフライピーとローゼル、それぞれにレモングラスとスペアミントをブレンドしています。

 ハーブティーって、若い人や男性にはあまり好まれませんよね。

 研究を始めた当初、生徒たち(男子のみ)は、まずいやら、くさいなどと、言いながらも、研究なので、仕方なく⁉︎(笑)ブレンド比率を変えながら試飲を繰り返しておりました。

 また、鹿児島市のハーブティー専門店の店主やハーブに詳しい方のアドバイスも参考にしました。

 そんなある時、喉が渇いた生徒が、「ハーブティー飲まして!」なんて、言うまでに・・独特なハーブの味に慣れてきたのか、ブレンドが上手くいったのか?笑

(ハーブティーを飲む男子高校生は、日本では、多分ここだけ⁉︎)


 その年の農産物販売会や地域の直売所でも、すぐ売り切れ、リピーターが出るほどの人気商品になりました。

 学校では量産体制が取れないため、この商品を気に入ってくださった、徳之島空港の「徳之島みやげスカイカフェ」さんが、生徒たちが栽培した原料を使い、製造、販売することになっています。間もなくお見えしますので、お楽しみに! (亀澤)

↓このリンクも、是非ご覧ください↓

徳之島みやげスカイカフェ


シェアしてプロジェクトをもっと応援!