Please get in touch if you have any questions, interests or business ideas.

GET IN TOUCH

Welcome, International users

This site is available to users outside Japan. Before continuing, please confirm the following.

※ Some features may not be available depending on your country, region, or project.

煮干文化根付く青森から煮干を使用した“目からウロコ”の新名物を全国へお届けしたい

煮干文化が根付く青森。青森市に店舗を構える「ジャスティンコーヒー」が、青森の新たな名物となるような画期的メニューを開発しました。その名も「ニボリタン」と「ニボキーマカレー」。「こんな組み合わせがあったとは!」と、まさに”目からウロコ”の新名物。煮干の香り豊かなナポリタンとキーマカレーの誕生です。

現在の支援総額

774,500

258%

目標金額は300,000円

支援者数

79

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 79人の支援により 774,500円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

煮干文化根付く青森から煮干を使用した“目からウロコ”の新名物を全国へお届けしたい

現在の支援総額

774,500

258%達成

終了

目標金額300,000

支援者数79

このプロジェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 79人の支援により 774,500円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

煮干文化が根付く青森。青森市に店舗を構える「ジャスティンコーヒー」が、青森の新たな名物となるような画期的メニューを開発しました。その名も「ニボリタン」と「ニボキーマカレー」。「こんな組み合わせがあったとは!」と、まさに”目からウロコ”の新名物。煮干の香り豊かなナポリタンとキーマカレーの誕生です。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています


東北を代表する「みやげ」の産出、そしてバイヤーや消費者の皆様に向けた商品PRと販路開拓を支援するため「第9回 新東北みやげコンテスト」にて「ニボリタン」が入賞いたしました。

コンテストには236商品の応募があり、審査によって57商品が受賞。


昔ながらのナポリタンに丸ごと粉砕した煮干しを合わせ、オリジナルの「ニボリタン」に。

濃厚な味わいのソースと特製中太麺のもちっと感が抜群のコンビネーション!ガツンと効いた煮干しの風味は、ヤミツキ間違いなし。

おみやげとしてはもちろんのこと、ご自宅や贈り物にも、ぜひご利用ください!



シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!