日本初ハニービール専門ブルワリーの蜂蜜仕込み"香り爆発”クラフトビールをお届け!

東京・上落合に今年オープンしたハニービール醸造所「ハニカム&ホップワークス」。定番から限定フレーバーまで十数種類のラインナップを、併設店舗とイベントで提供をしています。より多くの方にこの新しい飲み物を楽しんでもらうため、瓶詰めマシンを導入して全国にお届けできる体制を作ります!ご支援お願いします!!!

現在の支援総額

989,680

112%

目標金額は880,000円

支援者数

124

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/01に募集を開始し、 124人の支援により 989,680円の資金を集め、 2022/08/08に募集を終了しました

日本初ハニービール専門ブルワリーの蜂蜜仕込み"香り爆発”クラフトビールをお届け!

現在の支援総額

989,680

112%達成

終了

目標金額880,000

支援者数124

このプロジェクトは、2022/07/01に募集を開始し、 124人の支援により 989,680円の資金を集め、 2022/08/08に募集を終了しました

東京・上落合に今年オープンしたハニービール醸造所「ハニカム&ホップワークス」。定番から限定フレーバーまで十数種類のラインナップを、併設店舗とイベントで提供をしています。より多くの方にこの新しい飲み物を楽しんでもらうため、瓶詰めマシンを導入して全国にお届けできる体制を作ります!ご支援お願いします!!!

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こんにちは!

ハニカム&ホップワークスの木下です!

現時点で目標金額の41%達成です!皆様ご支援いただきありがとうございます。

今回の活動報告は「ハニービールの楽しみ方③飲み方のこだわり」です!


皆様はビールを飲むときどのようなグラスに注いで飲んでいますか?

ジョッキ?薄口グラス?ワイングラス?

どんなグラスで飲んでも美味しいビールですが、それぞれのスタイルによってグラスを選定することによって、より香りや風味、コクなどをもっと楽しむことが出来ます!


お手元にハニービールが届いた際により楽しめるように、美味しい飲み方をお伝えします!

①ワイングラスまたはチューリップグラスを用意する

②瓶の蓋を開けて、泡立てないようにゆっくりと注ぐ

③最初に感じる香り、飲んだ時の味わい、喉を通過した後に鼻から抜ける風味を楽しむ

④少し時間が経つと、温度変化で香りや風味が開く

ハニービールは低温だとスッキリ飲みやすい傾向にあり、温度が上がってくると蜂蜜、麦芽、ホップ由来の香りや風味、コクなどを感じやすくなります。また蜂蜜、麦芽、ホップ、さらに限定醸造ではフルーツ、野菜、スパイスなどを使用する為、複合的に色々な香りと風味を楽しむことができます!


是非色々な楽しみ方で飲んでみてください!

引き続きよろしくお願い致します!






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