すっかり春を迎えた北アルプス。太陽の光が当たれば暖かいですが、北アルプスから吹き下ろす冷たい風に当たると、まだまだ肌寒い5月です。そんな中、YAMAICHI ALPSは令和6年度産の田植えを迎えました。雪が溶けた春先に田を起こし、水を張り、代掻きを行い、やっとの田植えです。「米作りが始まる!」とワクワクしながら、家族みんなで苗を運び、田を均し、機械で植えられなかった箇所の手直しをし、年に一度、大盛り上がりの家族行事です。2025年の活動内容2025年は、「継ぎ手のいない田畑のリモート貸しサービス」を計画しています。今年の田植えでは、耕作放置された田んぼが、異様に目立ちました。やけに多く、嫌でも目につくのです。これらの耕作放置地に再び生命を吹き込み、田んぼの区画オーナー制を始めたいなと考えています。そのために、今年は「はぜかけ」に挑戦してみます!めちゃくちゃ美味しくなったらどうしよう!と、まだ植えたばかりですが、わくわくソワソワしております。収穫の秋まで、ぜひ見守っていてくださいね!ぜひ、お立ち寄りください田植えが終わる頃、北アルプスはグリーンシーズンを迎えます。スキー場は、植物園やマウンテンバイクなどのアクティビティ施設へと変わり、登山やトレッキングに来る県外の方も増えてきました。活気付いた町を見て、嬉しくなります。皆様におかれましてもぜひ、北アルプスの新緑を味わいにいらしてくださいね!そして、おかえりの際には、我が家にもお立ち寄りください。LINEのお友達登録でより身近に「週末には白馬へ遊びに行こうかしら」なんて考えられている方、ぜひLINEのお友達登録をお忘れなく!ふらっと立ち寄る程度でも、LINEからメッセージいただけると大変嬉しいです。みなさまに、直接お会いできることを楽しみにしております。YAMAICHI ALPS | 農家直送 お米と野菜https://linktr.ee/yamaichi.alps
いつも応援いただき、ありがとうございます。YAMAICHI ALPSです。今年の新米も、たくさんの方に予約購入していただき、こうしてずっと応援してくださる方々への感謝の気持ちで、胸がいっぱいになりました。まだ黒字とはいきませんが、少しずつ販路も開拓できてきました。来年、再来年には、同じように困っている近所の兼業農家さんにも声をかけられるよう、精進して参ります!と、木枯らしの吹く中、改めて気を引き締めた今日この頃です。冬が、もうそこまでやってきました。贈答用新米コシヒカリ、販売開始しました!「お歳暮に新米送りたいんだけど」というリクエストにお応えして、やっと贈答用お米ギフトを作りました。大変お待たせ致しました。ご希望の表書きとお名前を、熨斗に添えて、お送りします。▶︎▶︎【御祝ギフト】北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリお米は、縁起物。先日バァバが「お米は神様の食べ物なんだよね〜」とポロリと呟いた言葉が、なぜだか印象に残り、お米の位置付けについて、改めて考えさせられました。太古から、お米は神様にお供えする食べ物であり、「米」という字が八十八という漢数字から成り立つよう、八百万の神が宿るとも言われています。88の末広がりで、行く先の運が広がるという意味でも、縁起が良い食べ物なのです。そんな縁起の良いお米。もらって嬉しい、いつもよりちょっといいお米。そして、今は新米の季節。・年末のご挨拶としてのお歳暮・門出を祝う結婚祝い・子の健やかな成長を祈る出産祝い・越してすぐは米がない!もらって嬉しい引越し祝いなどなど、大切な方の行き先の幸せを祈るお祝い事に、ぜひご活用ください。我が家でも先日、長野の代名詞であるりんごを、遠く離れて暮らす親族に送りました。もうそれは、たくさん。長野あるある、りんごのケース買い。今年は、暖かい日が続き、一等米が激減!とニュースで話題でしたが、りんごも然り、不作だったようです。貴重なりんごを譲ってもらえて、感謝です。普段なかなか連絡をしない親族にも、この年に一度のりんごのタイミングで、お互いの近況を話しながら、また「繋がった」気がしています。明日からは、12月。師走です。あっという間に年の瀬を迎えそうですが、みなさまにおかれましても、今年も変わりなく新年を迎えられることを祈っております。YAMAICHI ALPShttps://linktr.ee/yamaichi.alps
グッと寒さが増して、すっかり秋らしくなってまいりました。YAMAICHI ALPS宅では、ゴホンゴホンと咳風邪が流行っております。みなさま、季節の変わり目ですが、体調は崩されていませんか?米麹製品、販売開始しました!クラウドファンディング開始時かねてより計画しておりました麹製品の取り扱いを、ついに開始致しました。YAMAICHI ALPSの食べても美味しいお米を使って、手作りで仕込んだ麹です。麹に馴染みのない方でも取り入れやすいよう、お試しセット(米麹・甘酒・塩麹)をご用意致しました。麹は、”天然の抗生物質”ともいわれ、麹に含まれるたくさんの酵素が体内の栄養素の分解を助け、消化を助けてくれるおかげで、効率よく栄養を細胞に届けることができ、代謝を促し老廃物を排出してくれます。老化を防いでくれたり、腸内環境を整え免疫を上げてくれたり、メタボ改善効果もあると言われています。風邪が流行ってくるこの時期に、ぜひ、麹をはじめとする甘酒や塩麹を食卓に取り入れてみてください!▶︎▶︎米麹お試しセットは、こちらいわゆる "甘酒臭く" ないYAMAICHIの甘酒は、特にオススメしたい一品です!男性やお子様でも、クセがなく飲みやすい仕上がりになっています。家族みんなで甘酒飲んで、風邪を撃退してくださいね!YAMAICHI ALPShttps://linktr.ee/yamaichi.alps
明日から10月、早いですね。無事に稲刈りを終え、ひとまずホッとしておりますYAMAICHI ALPSです。みなさま、いかがお過ごしでしょうか。R5年度稲刈り、無事終了!絵に描いたような秋晴れの中、家族総出で田んぼへ出て、気持ちの良い汗をかきながら、無事に稲刈りを終えました。今年は、5歳の長男も鎌を巧みに使って、お手伝い。コンバインが田んぼに入る箇所の稲を、ザクっと刈ってくれました。お上手!R5年度産コシヒカリ、販売開始です。乾燥を終えた約2トンの新米が、我が家へご帰宅しました。今まですっからかんだった穀升が埋め尽くされています。この約2トンのお米を米袋に詰め、手作業で土蔵の穀升に1つずつ収める作業も一苦労…。1袋約35キロある米袋を、総勢72袋運んだお父さんは、はぁ〜もうだめだぁ〜手が上がらねぇ〜とヘトヘトになりながら夜遅くに帰宅しました。通常の会社でのお仕事も忙しい中、お疲れ様でした!こうして、ようやく今週から出荷開始となります。ぜひ、収穫したての新米を今、味わってください!▶︎▶︎▶︎R5年度産コシヒカリ、購入はこちらやっと秋らしく涼しくなってまいりました。季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期です。どうぞ、みなさまご自愛くださいませ。YAMAICHI ALPShttps://linktr.ee/yamaichi.alps