本日の中日新聞の朝刊に、わーくす昭和橋が取り組む「ご当地餃子プロジェクト」の記事が掲載されました！！

大きなカラーの写真で掲載されたので、とても目を引きます。

暑い夏だからこそ、汗をかきながら熱い餃子を食べるのもいいのではないでしょうか？

中日新聞のネットニュースサイトにも掲載されていました！！

https://www.chunichi.co.jp/article/518540?rct=aichi

白菜のこぼれ話

丸餃子の焼き方レシピを完成させています

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Minato_Fukushikai

愛知県

初めてのプロジェクトです

障害のある方が、調理師や管理栄養士の資格を持った福祉専門職の支援を得ながら働いている事業所です。働いても月15,000円程度の工賃が支給されるのが限度の現状を何とかしたいとの思いから、地域の郷土野菜をブランド化するプロジェクトに参加して、名古屋発のご当地肉まんを開発しています。開発には、有名シェフやデザイナー、「農福連携」で自然栽培に取り組む福祉事業所が関わり、心と体が喜ぶご名古屋を代表する肉まんを目指しています。そしてこの度、「農福連携」でご当地餃子にも挑戦しようと、このプロジェクトを始めました。

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2,500円

ご支援いただいた方には以下のものをお届けします。　①障害を持つ方が作ったふきん「たふきん」３枚　　サイズ：30ｃｍ×34ｃｍ　　素材：レーヨン１００％　②ヤマト福祉財団農福連携実践塾６次化レポート１冊（非売品）　　サイズ：B5　　ページ数：５４P 　　※私たちも含めて、全国の農福連携に取り組む事業所の六次化事業が紹介されています　③障害を持つ方からのお礼状　（税込・送料込）

支援者：4人

お届け予定：2022年09月

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4,600円

ご支援いただいた方には以下のものをお届けします。　①コーチンスープ丸餃子１２個入り×２パック×１箱　②障害のある方からのお礼のお手紙　（税込・送料込）商品名：招福コーチン丸餃子セット（仮称）名称：餃子内容量：４５ｇ×１２個×２パック保存方法：－１８度以下賞味期限：３か月原材料：小麦粉（小麦（愛知県産：きぬあかり・ゆめあかり））、鶏肉（愛知県産：名古屋コーチン）、名古屋コーチン丸鶏スープ（愛知県産）、野崎白菜（愛知県産）、タピオカ粉、ねぎ、豚背油、生姜（愛知県産）、ニンニク（愛知県産）、醤油、ネギ油、砂糖、塩、ゼラチン、野崎白菜エキス（愛知県産）、胡椒アレルギー表示：小麦・大豆・鶏肉・豚肉「実際にお届けするリターンとパッケージ等のデザインが異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。」

支援者：49人

お届け予定：2022年09月

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8,700円

５００円OFF ご支援いただいた方には以下のものをお届けします。　①コーチンスープ丸餃子１２個入り×２パック×２箱　②障害のある方からのお礼のお手紙　（税込・送料込）商品名：招福コーチン丸餃子セット（仮称）名称：餃子内容量：４５ｇ×１２個×２パック保存方法：－１８度以下賞味期限：３か月原材料：小麦粉（小麦（愛知県産：きぬあかり・ゆめあかり））、鶏肉（愛知県産：名古屋コーチン）、名古屋コーチン丸鶏スープ（愛知県産）、野崎白菜（愛知県産）、タピオカ粉、ねぎ、豚背油、生姜（愛知県産）、ニンニク（愛知県産）、醤油、ネギ油、砂糖、塩、ゼラチン、野崎白菜エキス（愛知県産）、胡椒アレルギー表示：小麦・大豆・鶏肉・豚肉「実際にお届けするリターンとパッケージ等のデザインが異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。」

支援者：11人

お届け予定：2022年09月

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9,300円

ご支援いただいた方には以下のものをお届けします。　①コーチンスープ丸餃子１２個入り×２セット ×１箱　②招福肉まんクラウドファンディング特別セット（１０個）×１箱　③障害のある方からのお礼のお手紙　（税込・送料込）商品名：招福コーチン丸餃子セット（仮称）名称：餃子内容量：４５ｇ×１２個×２パック保存方法：－１８度以下賞味期限：３か月原材料：小麦粉（小麦（愛知県産：きぬあかり・ゆめあかり））、鶏肉（愛知県産：名古屋コーチン）、名古屋コーチン丸鶏スープ（愛知県産）、野崎白菜（愛知県産）、タピオカ粉、ねぎ、豚背油、生姜（愛知県産）、ニンニク（愛知県産）、醤油、ネギ油、砂糖、塩、ゼラチン、野崎白菜エキス（愛知県産）、胡椒アレルギー表示：小麦・大豆・鶏肉・豚肉商品名：招福肉まんクラウドファンディング特別セット名称：惣菜内容量：招福カレーコーチンまん（１８０ｇ×４個）　　　　招福コーチンまん（１００ｇ×２個）　　　　招福肉まん（１００ｇ×２個）　　　　招福八丁肉まん（１００ｇ×２個）保存方法：－１８度以下賞味期限：３か月「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。　商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「実際にお届けするリターンとパッケージ等のデザインが異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。」

支援者：53人

お届け予定：2022年09月

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20,000円

ご支援いただいた方には以下のものをお届けします。　　①コーチンスープ丸餃子１２個入り×２パック×２箱　②招福肉まんクラウドファンディング特別セット（１０個）×２箱　③障害のある方が作ったふきん「たふきん」３枚×２　　サイズ：30㎝×３４㎝　　素材：レーヨン100％　④ヤマト福祉財団農福連携実践塾６次化レポート１冊（非売品）　　サイズ：B５　ページ数：５４P 　　※私たちも含めて、全国の農福連携に取り組む事業所の六次化事業が紹介されています　⑤障害のある方からのお礼のお手紙　（税込・送料込）商品名：招福コーチン丸餃子セット（仮称）名称：餃子内容量：４５ｇ×１２個×２パック（１箱分）保存方法：－１８度以下賞味期限：３か月原材料：小麦粉（小麦（愛知県産：きぬあかり・ゆめあかり））、鶏肉（愛知県産：名古屋コーチン）、名古屋コーチン丸鶏スープ（愛知県産）、野崎白菜（愛知県産）、タピオカ粉、ねぎ、豚背油、生姜（愛知県産）、ニンニク（愛知県産）、醤油、ネギ油、砂糖、塩、ゼラチン、野崎白菜エキス（愛知県産）、胡椒アレルギー表示：小麦・大豆・鶏肉・豚肉商品名：招福肉まんクラウドファンディング特別セット名称：惣菜内容量：（１箱分）　　　　招福カレーコーチンまん（１８０ｇ×４個）　　　　招福コーチンまん（１００ｇ×２個）　　　　招福肉まん（１００ｇ×２個）　　　　招福八丁肉まん（１００ｇ×２個）保存方法：－１８度以下賞味期限：３か月「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。　商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」「実際にお届けするリターンとパッケージ等のデザインが異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。」　

支援者：11人

お届け予定：2022年09月

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3,900円

在庫なし

早割　15％OFF　先着30名限定ご支援いただいた方には以下のものをお届けします。　①コーチンスープ丸餃子１２個入り×２パック×１箱　②障害のある方からのお礼のお手紙　（税込・送料込）商品名：招福コーチン丸餃子セット（仮称）名称：餃子内容量：４５ｇ×１２個×２パック保存方法：－１８度以下賞味期限：３か月原材料：小麦粉（小麦（愛知県産：きぬあかり・ゆめあかり））、鶏肉（愛知県産：名古屋コーチン）、名古屋コーチン丸鶏スープ（愛知県産）、野崎白菜（愛知県産）、タピオカ粉、ねぎ、豚背油、生姜（愛知県産）、ニンニク（愛知県産）、醤油、ネギ油、砂糖、塩、ゼラチン、野崎白菜エキス（愛知県産）、胡椒アレルギー表示：小麦・大豆・鶏肉・豚肉「実際にお届けするリターンとパッケージ等のデザインが異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。」

支援者：30人

お届け予定：2022年09月

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