キャンプライスのプロジェクトを応援していただきありがとうございます!私たちが生産・収穫したお米を精米、直詰め、真空パックし美味しさを閉じ込めることでより美味しいお米をキャンプで食べてもらいたいと思っています!私たちのプロジェクトでは真空パックしたお米をリターンにお届けしているのですが皆さんはそもそもなぜ真空パックをした方がおいしくなるのかをご存じでしょうか?!専門知識っぽい…なんかよく分からないわ…そんな方のために今回は美味しさの秘訣でもある真空パックでさらにおいしくなる秘訣をご紹介いたします!まずメリットが何個かあります!・食品の鮮度を長持ちさせれる・衛生管理しやすい・忙しい時の時間短縮ができる他にもたくさんありますが今回はこの辺だけで十分です!今回は一番上の鮮度についてご紹介します!鮮度を長持ちさせれるという所では真空パックをすると、していないものと比較した場合真空にしたものの方が保存期間が長くなることが多いのは皆さんもご想像つくと思います!真空パックにすると空気を遮断できるため食品は空気に触れないことにより酸化防止となって栄養分が損なわれにくくなります。だから、真空パックでは保存期間を延ばすだけではなく、「味」「香り」「食感」も長持ちさせ、いつまでも作りたてのような味が楽しめます。いかがだったでしょうか?私たちはこの「きぬむすめ」の「味」「香り」「食感」それぞれを皆さんに堪能していただきたくこの度クラウドファンディングに挑戦しました。皆さんも「味」「香り」「食感」を堪能してきたくなってきたのではないでしょうか??もうすぐでクラウドファンディングが終了してしまいます!終わってしまう前に!お得な時に!是非私たちのお米をご賞味ください!



