2022/12/07 11:59
今日はBBT(貯酒タンク)に残ってるPUNKマスターズIPAをケグ樽に詰めて、BBTを洗浄して殺菌しました。これで11月1日に仕込んだビールは全てケグ樽に。11月28日仕込みのPUNKマスターズIPAの二次発酵が終わったらすぐに移動できるようにスタンバイです。ついでに釜洗浄も。これでしばらくは醸造作業はお休み。
CCT(発酵タンク)が空いたら次のやつを仕込みます。たぶん来週中頃…
現在の支援総額
665,000円
目標金額は9,000,000円
支援者数
49人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2022/11/24に募集を開始し、 49人の支援により 665,000円の資金を集め、 2023/02/09に募集を終了しました
現在の支援総額
665,000円
7%達成
終了
目標金額9,000,000円
支援者数49人
このプロジェクトは、2022/11/24に募集を開始し、 49人の支援により 665,000円の資金を集め、 2023/02/09に募集を終了しました
今日はBBT(貯酒タンク)に残ってるPUNKマスターズIPAをケグ樽に詰めて、BBTを洗浄して殺菌しました。これで11月1日に仕込んだビールは全てケグ樽に。11月28日仕込みのPUNKマスターズIPAの二次発酵が終わったらすぐに移動できるようにスタンバイです。ついでに釜洗浄も。これでしばらくは醸造作業はお休み。
CCT(発酵タンク)が空いたら次のやつを仕込みます。たぶん来週中頃…