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【五島列島・奈留島】漁師めしが食べられる「もやい場」を作りたい !

とにかく魚がおいしい奈留島。でも実は…?鮮度を保つのが難しかったり、コスト面から流通されていない島外不出の脅威のうまさの魚がめちゃあります。潮の香りがする奈留島で、島民が愛する漁師めしを食べてもらいたい!食事をしながら島民同士の憩いの場、来島者ともディープに交流できる「もやい場」作りに挑戦します!

現在の支援総額

1,153,500

115%

目標金額は1,000,000円

支援者数

80

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/08/02に募集を開始し、 80人の支援により 1,153,500円の資金を集め、 2022/09/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,153,500

115%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数80

このプロジェクトは、2022/08/02に募集を開始し、 80人の支援により 1,153,500円の資金を集め、 2022/09/30に募集を終了しました

とにかく魚がおいしい奈留島。でも実は…?鮮度を保つのが難しかったり、コスト面から流通されていない島外不出の脅威のうまさの魚がめちゃあります。潮の香りがする奈留島で、島民が愛する漁師めしを食べてもらいたい!食事をしながら島民同士の憩いの場、来島者ともディープに交流できる「もやい場」作りに挑戦します!

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2022/10/14 11:19
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「あれれ…あれどうするんだっけ…あ!これも用意しなきゃ!」とドタバタと準備中の奈留まちづくり協議会です。そして、オープンイベントは10月16日(日)大安です!!
みなさんのおかげでこの日を迎えることができそうです。本当にありがとうございました。引き続き、この活動報告で現状をお伝えしていきますので、どうぞよろしくお願いします。保健所や消防の検査も無事クリアでき、ガラーンとしていた厨房も、機材も搬入完了しました。ひとつひとつみなさんのご支援の賜物です。感謝しかないです!

魚を漁師さんから受け取る専用クーラーも各港に置かせていただき、スタンバイしております。奈留は天気はいいのですが、絶賛海上時化中なので、はやくも魚がピンチ!ではあるのですが、漁師さん達と奈留の海の底力を信じて、当日を迎えたいと思います。

16日はオープン記念のお祓い、内覧会や餅まきを地域のみなさんと行います。
通常営業は、17日(月)からです。食事の提供は今月は火曜・土曜の11時〜13時30分LOまで、コーヒーの提供は毎日10時〜17時までやりますので、ぜひみなさんお越しくださいね!

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