洞窟熟成に注目されています!2022/08/24 18:00熟成熟成酒日本酒島崎酒造洞窟深窟PSCこんにちは。「記年美酒」を製作するPSCの西山です。間も無く終了の記年美酒ではないですが・・・面白い記事のご紹介です。弊社でもPB「深窟」などご一緒いただいている島崎酒造さん、その熟成取組を英字新聞「JAPANTIMES」さん取材記事...もっと見る