こんにちは！ご無沙汰しております。U.B.P BREWEYです。まずは、4/29深夜＆5/6のACLお疲れ様でした！久しぶりのタイトルに皆様とてもいい表情されてましたね！U.B.Pはどっちの試合も大盛況。オーナーかまくらの理想を体現する光景が展開されておりました。お立ち寄りくださった皆様、ありがとうございました！ところで、タイトルにある「タップテイクオーバー」ですが。U.B.P初のT.T.Oを行うことになりましたー！！！会場は、唯一の常設店でもあるNumber 6さん。（東京都・人形町）日程は、5/14 14:00～23:00その日は、Number 6さんの4周年とか…！！！代表の関口さんは、レッズサポということで、ACL制覇＆4周年でWで目出度いところを、U.B.Pが彩らせていただけることに…！ありがたい…！もちろん！周年ビールも仕込んでますよ！当日のお楽しみ！（トップの写真は周年ビールを仕込んだ日のものです）浦和はちょっと遠いけど、人形町なら…！という方も、この機会に人形町に飛び込んでみようという方も、ぜひ！ぜひ！お越しください！よろしくお願い致します！！***T.T.Oについての詳細は、下記にお問い合わせください。Nunber6東京都中央区日本橋小網町16-303-6661-7009

こんばんは！U.B.P BREWERYです。このたび「ビール王国Vol.38」に掲載していただいたのでご報告です！特集は「日本のビール文化を切り拓く侍たち」U.B.Pは、代表小林（かまくら）と、醸造長鰐川が掲載されております。弊社のほかにも、お世話になった方など、いろんな方が掲載されておりますのでよかったらお手にとってみてください。よろしくお願い致します！

こんにちは！先日醸造免許をようやく取得し、本日ようやく初仕込みを迎えました。免許の申請を始めたのが4月。交付されたのが12/7。苦節8ヶ月目にしてようやくこの日を迎えられましたことを心より感謝申し上げます。さて、本日は、Brasserie Knotの植竹さん、KANKIKU BREWERYの風間さんなどに見守られながら仕込んでおります。ちなみに、仕込んでいるビールはペールエール。初お披露目は2023/1/20頃を目標にしてます。なんと、ビールの名前も決まったとか…！？乞うご期待！ところで、乞うご期待と言えば、忘れちゃいけないアイツですね。返礼品です。デザインもおおむね終わり、チケット等ものによっては現物がU.B.Pに到着しつつあります。これをこれから発送手続きしていくわけですが…発送開始は年末頃、ファーストバッチが完成する1/20頃には発送完了するスケジュールで進んでおります。当初12月中のお届けでご案内しているものもございましたので、遅れるものもございますが、何卒ご理解の程よろしくお願い致します。なるべく早めにお届けできるように頑張ります…！（発送担当より）それでは、発送開始したらまたこちらで報告させていただきますね。よろしくお願い致します！では！

株式会社URAWA・BEER・PROJECTのかまくらです。昨日に醸造所としての保健所の現地調査をクリアし、本日、2022年12月7日付けにて「ビール免許」＆「発泡酒免許」取得致しました。「ビール免許」に関してはさいたま市初！！本当に長かったですが無事に取得出来ました。まだまだやること多くて頭の中パンパンですが、来週よりいよいよ初仕込みもスタート予定です。初醸造ビール の完成は1月下旬頃予定となります。これからが面白くなるU.B.P BREWERYに期待しててくださいね。ご支援下さった方々にも自慢出来るようなブルワリーにしていきますので引き続き応援よろしくお願い致します。次のハードルは月末までの補助金完了申請。いろいろ間に合うのか不安ですがやるしかないんでやりきります。また、ご支援者様への返礼品も徐々に出来上がってきているものも少しずつ出てきました。ただ、このご時世予定より少し遅れそうな品も出てきたりしています。また進捗などございましたらご連絡致します。もう少々お待ちください。#urawa #浦和 #クラフトビール #craftbeer #ubpbrewery #浦和グルメ #浦和ワシントンホテル #beerhunting #beerhuntingurawa #beernova #beerstagram #びあすたぐらむ

11/16 さいたまシティカップ出店しますU.B.P BREWERYはしょうがのむしと共同出店クラフトビールの他にも発酵ジンジャエールもあるので車の方も楽しめます。私たちが提供させていただくビールの筆頭は、我がU.B.P.BREWERYとのコラボ！『PROUD 凱旋 ~山椒IPA ~』浦和の街を盛り上げるビールシリーズ「PROUD」。今回はうなぎの街浦和に合わせて山椒を使ったIPAに仕上げました。（T.Y HARBOR製造）しかも、カインズホーム浦和美園のリニューアルオープン日そこでカインズさん限定でボトル販売あります。お土産や車で来ちゃったよ。って方は要チェック‼ イベント出店情報11/16(水)15:00-19:30「さいたまシティカップ」にて出店‼さいたまスタジアム2002南広場にU.B.P Breweryが進出‼初めての埼スタ出店に私たちも今からワクワクが止まりません また一緒に出店する店舗も今回はすごいし、スタジアムに辿り着けないのでは⁉っ感じの南広場これだけの為にスタジアム行く価値あるんじゃないですかねー（笑） お楽しみに〜！！