2022/12/08 09:18
皆さま、ご支援頂き、目標達成することが出来、誠にありがとうございました。引き取り可能な曜日と時間です。来週の15日~17日。時間は12時~16時。もしご都合がつかない場合は、個別にご連絡頂ければと思います。宜しくお願い致します。
2022/10/23 14:49
初のクラウドファンディング終了まで、残りわずかです!本当にたくさんの方に支えて頂き、ありがとうございます(^^)感謝しかありません!最後まで張り切っていきます!ネギトロもほぼ完成してます!写真は今月、友人の結婚式にてマグロの解体ショー...
2022/10/17 15:34
この機械でネギトロを作ります!混ぜ込み過ぎないことがポイント。安いネギトロはとにかく脂を入れまくるためぐちゃぐちゃにしてます…そこで、今回マグロ本来の味を出すため、あえて着色料、香料などは入れてません!!ネギトロは完成してもすぐには冷...
2022/09/12 13:23
マグロで有名な静岡の焼津に行ってきました!ネギトロ工場がいくつかあるので、見学に。メーカーによって作り方や配合割合が違います!子供たちにも食べさせたいので、添加物は極力入れずに作ります(^^)