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かも川手延素麺のクラウドファンディングを見てもらいありがとうございます！

全9回で『手延べ麺を使ったおすすめレシピ』をご紹介させて頂きます！
手延べ麺も工夫の仕方によっては、いろんな料理でアレンジ可能なんです！

4回目の今日は、『タイ風そうめんサラダ』です！

暑い夏にはぴったりのピリ辛サラダ。
たっぷりの野菜でさっぱりと。

作り方

①えびは塩茹でして冷ます。

②きゅうりは千切り、紫玉ねぎは薄いスライス切りにする。

③素麺を1分〜1分半茹でて、冷水でよく洗い、水気をよくきる。

④タレの材料を全て混ぜる。

⑤①〜⑤を和えて出来上がり。リーフレタスやライムを添えて。

手延べ麺を使ったおすすめレシピはこちらからも見てもらえます！

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