旅の目的地である焙煎機メーカー『Giesen』の工場へ行って参りました！⁡

Giesenは、焙煎機の世界大会・日本大会で使用されているオランダの焙煎機のメーカー。

ドイツの国境に近いウルフトという町に位置しています。

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ほとんど全てを手作りで行っており、6kgサイズの焙煎機は5日で完成してしまうとのこと。

工場では陽気な音楽が流されていて、皆さんが楽しそうに仕事されているのが印象的でした。

セールスチームの方々やそれぞれの作業を行う職人さんなど、様々なプロフェッショナルな方とお会いすることができました。

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案内してくださった方々にSAKURAI BLENDも渡してきました。

日本の焙煎も彼らに楽しんでいただけたら嬉しく思います。

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日本には上陸していない、60kgサイズの焙煎機での焙煎など様々な貴重な体験をさせていただきました！

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暖かく迎えてくださったGiesenの皆さん

案内いただいた Giesen Japanさんありがとうございました！