2023/03/09 19:00
『1st crack coffee challenge 』の優勝特典でオランダへ参りました。お店が始まったらまとまった時間が取れないので、弾丸で予定を入れ込んでしまいました!
今回の旅は、焙煎機メーカー『Giesen』の工場見学のためです。Geisen Japanさん主催の大会なので、このような機会を頂戴いたしました。
Giesen はオランダの焙煎機メーカー。焙煎の世界大会で使われている焙煎機でもあります。
焙煎士としての最終目標は世界大会優勝。更なるクオリティ向上に多くのことを学んで来れたらと思います!
写真はアムステルダムのスキポール空港です!フクスケコーヒーマグもオランダへ上陸です!
クラウドファンディングも残り6日。お得な商品券や超スペシャルなゲイシャは今回のみのものになるので、ぜひお忘れなく!