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炉端焼き発祥の店!もらい火で全壊。おばあちゃんの店を救ってください!#炉ばた復興

北海道釧路市にある炉端焼き発祥店『炉ばた』です。70年の歴史ある店がもらい火で火事になり、ほぼ全壊しました。コロナによる行動制限も緩和され、繁忙期を迎えようとした矢先に起きた衝撃的な出来事でした。炉ばたの名物おばあちゃんが守ってきた店を復活したい!再建に向け、ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。

現在の支援総額

8,627,588

107%

目標金額は8,000,000円

支援者数

557

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/21に募集を開始し、 557人の支援により 8,627,588円の資金を集め、 2023/05/07に募集を終了しました

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炉端焼き発祥の店!もらい火で全壊。おばあちゃんの店を救ってください!#炉ばた復興

現在の支援総額

8,627,588

107%達成

終了

目標金額8,000,000

支援者数557

このプロジェクトは、2023/03/21に募集を開始し、 557人の支援により 8,627,588円の資金を集め、 2023/05/07に募集を終了しました

北海道釧路市にある炉端焼き発祥店『炉ばた』です。70年の歴史ある店がもらい火で火事になり、ほぼ全壊しました。コロナによる行動制限も緩和され、繁忙期を迎えようとした矢先に起きた衝撃的な出来事でした。炉ばたの名物おばあちゃんが守ってきた店を復活したい!再建に向け、ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。

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炉ばたです!クラファンもあと19日で終わります。20日を切りました!皆様のご支援は毎日増えております!本当にありがとうございます!本日は炉ばたからのお知らせです!昨日、HTB(北海道テレビ放送株式会社)さんがお送りしている『SODANE』というメディアサイトに「炉ばた」のクラファンや火事が起きてからの様子が掲載されました!インタビュー形式でとても読みやすい記事となっております!炉ばたを再建するまでに何があったのか…プロジェクトには投稿していない内容も少し載っております!ご興味ある方はぜひご覧ください!よろしくお願いいたします。『SODANE』#sodane #炉ばた復興 #炉ばた   #campfire #クラウドファンディング #クラファン #クラウドファンディング挑戦中 #クラファン挑戦中 #炉端焼き  #炉端焼き発祥の店  #元祖炉ばた  #炉端の炉ばた #くしろ炉ばた  #釧路炉端焼き  #釧路グルメ  #釧路観光 #釧路市 #末広 #道東グルメ


閲覧数!
2023/04/15 14:47
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炉ばたです!いつも応援していただきありがとうございます!クラファンも始めて3週間が過ぎました。お陰様で毎日支援額が増えております!本当にありがとうございます!そして!なんと!閲覧数が凄い事になってるんです!!ここ3日間の閲覧数が全て10位以内!最高順位は3位!!とても感動しております!!たくさんの方々に炉ばたのプロジェクトを見ていただけて、少しでも興味を持っていただけて嬉しい限りです!!5/7までプロジェクトは続きます。引き続き応援のほどよろしくお願いいたします!


北海道新聞③
2023/04/13 19:59
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本日も北海道新聞にて『釧路の炉端焼き文化』が掲載されております!上・中・下と3回に分けて連載されてました!本日が連載最後となります。当店「炉ばた」は今回の記事には登場していませんが、炉ばたのクラウドファンディングにて応援コメントをいただいた、直木賞を受賞された作家の桜木紫乃さんが記事の最後の方で炉端焼きについてのコメントをしておりました!「釧路のあたりまえの景色」私にとっても『炉端焼き』というのは小さい頃から当たり前にありました。今回の火事で初めてお店を失い、炉端焼き文化の歴史や成り立ち、たくさんの方々の「炉ばた」への想いを知る事ができました。『炉端焼き文化』が今後も釧路で盛り上がり、継承されていく事を願っております。日本の食文化の一つとして大切にしていきたいと改めて感じました!北海道新聞さんありがとうございます!


北海道新聞②
2023/04/12 16:26
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炉ばたです!本日もしていただいた皆様ありがとうございます!暖かいコメントもいただき、毎日感謝の気持ちでいっぱいです!本当にありがとうございます!!本日も北海道新聞にて『釧路の炉端焼き文化』についての記事が掲載されております!昨日に引き続き、炉端焼きの成り立ちや現在の活動等が連載されております。当店「炉ばた」は名物おばあちゃんの静子さんが取材を受け、長年の焼き手としての技術面について聞かれていました!炉端焼き文化に携わるものとして、このような記事に載せていただけて嬉しいです!ぜひ、皆様も『炉端焼き文化』についてご覧ください!北海道新聞Web版にも掲載されてます!「炉端焼き」と検索すると出てきますよ!よろしくお願いいたします!#炉ばた復興 #炉ばた   #campfire #クラウドファンディング #クラファン #クラウドファンディング挑戦中 #クラファン挑戦中 #炉端焼き  #炉端焼き発祥の店  #元祖炉ばた  #炉端の炉ばた #くしろ炉ばた  #釧路炉端焼き  #釧路グルメ  #釧路観光 #釧路市 #末広 #道東グルメ


北海道新聞
2023/04/11 16:34
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炉ばたです!皆様、ご支援や応援、拡散、ありがとうございます!お陰様で支援が増えており、感謝の毎日です!!そんな炉ばたの本日の出来事を少し…今朝、北海道新聞に『釧路の炉端焼き文化』についての記事が出ておりました!ありがたいことに、当店「炉ばた」も掲載して頂けました!『炉端焼き』の始まりや文化が現在までどのように広がったのか…3回に分けて連載されるようです。次回の記事も楽しみですね!ぜひ『釧路の炉端焼き文化』についての記事、読んでみてください!北海道新聞Web版でも掲載されております!そして記事の最後に炉ばたのクラウドファンディングについても載せて頂けました。とても嬉しいです。ありがとうございます!炉ばたのクラウドファンディングは5/7まで公開しております!引き続き応援のほどよろしくお願いいたします。#炉ばた復興 #炉ばた   #campfire #クラウドファンディング #クラファン #クラウドファンディング挑戦中 #クラファン挑戦中 #炉端焼き  #炉端焼き発祥の店  #元祖炉ばた  #炉端の炉ばた #くしろ炉ばた  #釧路炉端焼き  #釧路グルメ  #釧路観光 #釧路市 #末広 #道東グルメ