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皆さまこんにちは、PSC西山と申します。栃木県の山中、巨大な洞窟で50年以上酒たちが、10万本眠っています。ここは、島崎酒造さんが貯蔵熟成に使い酒たちが育てられている場所です。まるでシャンパーニュの地下貯蔵庫を思わせる全長600ｍの「...