昨日、ご支援総額100万円を突破しました！！ご支援誠にありがとうございます！！！残り半月です！そして、今回は遠く千葉県から足を運んでいだき牧場設計のアドバイスをして頂いている、切替牧場の切替さんより応援メッセージを頂いておりますのでご紹介させていただきます。-----------------------切替牧場株式会社代表取締役　切替宣充様やんばるの大地と雨と太陽が育んだ草を腹一杯食べる牛たち。やんばるの気候が可能にした、昼夜周年放牧。オリオンビール粕などの沖縄ならではのエコフィード。まさに沖縄の大地のしずくとも言える牛乳です。そんな牛乳は日本でもココ、INAHO FARMでしか味わうことが出来ません！one & onlyな牛乳で作ったソフトクリーム、皆さんもぜひ味わってみたいと思いませんか？また、沖縄に行く楽しみが増えますね！-------------------------切替さんとは、私佐藤が前職福井県の牧場勤務時代に酪農家の会合で初めてお会いしてからのご縁です。同じ大学の先輩と言うこともあり、春先に相談事があり連絡をするとすぐに飛行機で飛んで来て下さいました。それからも何度か足を運んでくださり、酪農家の立場から貴重なアドバイスを頂いております。まだまだ名の知られていない立ち上げ期の牧場ですが、多くのご縁とご協力に支えられてここまでやってこれました。そして、CAMPFIREでご支援頂いた皆様からの応援メッセージも、大変励みになっております。これから事業の本格始動に向けて整備しなくてはならないことが山積みの中ですが、お陰さまでモチベーションを更に高めて取り組むことができています！！

皆様、INAHO FARMのプロジェクトへのご支援ご協力有難うございます。プロジェクト終了まで残り16日となりました！！！目標金額まではまだまだですが、残り半月頑張って参ります！！皆さまも引き続きご協力のほどよろしくお願い致します。今回は、最近の牧場の状況を少しお話しします。INAHO FARMでは現在我々から牛に与えている餌は、オリオンビール粕を1kgほどと毎朝刈り取った青草の牧草のみ。それ以外は貯蔵飼料も作らず、一年中放牧地の青草を食べさせています。牛に草刈りをしてもらっているのです。これこそ、温暖な沖縄ならではの放牧楽農の形。一般的な酪農では考えられないと言われるような飼養管理方法です。しかしそのためには、常に放牧地に十分な量の草が必要になります。冬でも草が生えるとはいえ、肌寒い気候になりますので草の生育は落ちていきます。冬場でも草を十分確保するため、十分な広さの土地の確保と、寒さに強い牧草も増やしていく必要があります。そこで先日より、まずは放牧地の拡大として夏から整備してきた新放牧地へ牛を開放しました！！写真はその時の新放牧場での一コマ、正面に写っているのはうちのアイドル牛、雄のエルジロウです。本当に嬉しそうに一日中むさぼり食っていてみているだけで幸せな気持ちになりました。雑草でボーボーだった土地も、牛たちの手にかかればあっという間にきれいになってしまいます。また「雑草」と言われるような草も、木の葉っぱも、多種多様な草が牛たちのご飯になります。中には牛の嫌いな草もあり食べ残すので、人間が取り除いていって徐々に放牧地を整備していきます。好きなときに好きな草を好きなだけ食べて、広々とした山を自由に歩き回ってストレスフリーで毎日穏やかに生活する当牧場の牛たち。ぜひお近くに寄られる際にはお立ち寄り下さいね。

サポーターの皆様、ご支援ならび拡散へのご協力ありがとうございます！INAHO FARM酪農担当の佐藤貴之です。不安でいっぱいの中スタートした本プロジェクトですが、たくさんのご支援をいただき、また皆様の応援のメッセージに感激し、とても励みになっております。重ねて御礼申し上げます。さて、本日はリターンに新たに「牧場ヨガ・プライベートレッスン」を追加しました！！名護市でご活躍されているヨガインストラクターの塩月ゆりさんとのご縁があり、今回講師を引き受けていただけることになりました。私は毎朝、日の出と共に放牧地に出て牛を呼びに行くのですが、うちの放牧地からの朝焼けの美しさには毎度うっとりしてしまいます。そんな放牧地の風景を眺めながら、もしくはやんばるの森を一望できる絶景の見晴らし台にて、プライベートヨガレッスンが受けられます！！この他にも幅広くリターンをご用意しております。プロジェクト終了まで残り1ヶ月となりました。最後まで全力で駆け抜けます！引き続きご支援をよろしくお願い致します。