昨日は、水分たっぷりで重たいボタボタ雪が降った福島市。５㎝ほど積もってました。満開を迎えている梅の花も、さぞかし重たくて冷たかったことでしょう。

そして今日はスカッとした青空！雪はどんどんとけ、道路にも雨どいにも雪解け水が流れまくっています。この水が、これから緑一色になる田畑を潤し、佐原のわさび田も潤しています。雪も、この地域にとっては大切な自然からの恵み。雪かきは大変ですが・・・。

クラウドファンディングへの挑戦も、残り12日となりました。現在255名の方にご支援をいただいておりますが、その何倍・何十倍の方々が私たちのプロジェクトを応援し、広め、支えてくださっているんだと思います。おかげさまで達成率77％、目標額まであと110万円ほどとなりました。本当にありがとうございます！！！

さて、最初にご覧いただいた写真、どこが「ささき牧場カフェ」だか分かりますか？

正解は・・・

ここでーす！！赤丸のところ。

左上が、あづま総合運動公園の駐車場。以前ご紹介した、この看板がある場所です。

今日は、佐原地区を上空からご紹介。

自然が豊かで、先人たちが地域を守り続け、牛たちがのんびりと暮らす佐々木牧場の本拠地。写真の上の方角（東）が福島市中心部です。

今後、私たちはこの佐原の地で、ささき牛乳を拠点として、

佐原地区の歴史・自然ガイドウォークを企画したり、

ささき牛乳を使ったチーズ作り体験や、牛乳100％のパン作り体験などを行っていきます。

いさばラボができたら、

「福島市佐原地区のわくわく体験を企画します！」

すでに、その計画は始まっているような気配が・・・。

お楽しみに ＼(^o^)／

【いさばラボが完成したら始まること】

わさび工房編

モーモールーム編