“食”にフォーカスし、日常生活への取り入れ方を伝える防災食講座。情報がすぐ手に入る今ですが、防災食って実際にどれくらい?どんなものを?と分からないまま取り掛かれていない人も多いのでは。 防災食を知らない人も、もう一度見直したい人も、おうちで愉しく備えるヒントをまとめたスタイルブック『日々の暮らしに防災食』と共に、防災食のおもしさを伝えるワークショップを2024年7月6日(土)に開催しました。前半は講座を、後半はご参加された皆さんと防災アイテムを使って料理教室を実施。料理をしている間、講座の内容から、コレにアレも入れてみよっと持ってきた日常食を加えてレシピをアレンジしてみたり。皆さんがお家で実践している防災や、西日本豪雨の時の話など、気づけば予定していた時間より1時間オーバーして情報交換を行い、私自身も勉強になったワークショップとなりました。今回開催した場所は岡山市南区にある空間 ansorozyさん。新しい知識を学ぶ様々なテーマに基づいたイベントが開かれ、日常生活に新たな発見と豊かな暮らしを探求するヒントがいっぱい詰まった魅力的なスペースです。そんな素敵な空間で行う防災食講座も、日々愉しみながら豊かな暮らしのアドバイス・ヒントに繋がったのでは。ご参加いただきました皆さん、この度、ワークショップの提案をして下さった @ansorozy さん、ありがとうございました!猛烈に暑い日が続いたり、突然雨が強く降る昨日今日。自然災害はいつ何時やってくるか分かりません。日々の生活に防災食を取り入れ慣れておくこと。自分自身も、大切な家族も、みんなで防災意識を一緒に高めておきたいですね。