昨日は、南国鹿児島でも雪となりました。

当店は、海の横に立地してますので、普段は霜がおりる事も無く、雪が積もる事もないのですが、今回は坂道も積雪しました。

積雪で全国適にインフラがマヒして食べ物に困った方もいるのでは無いでしょうか？

通常は、電気が使える便利な世の中なので、あまり考える事有りませんが、当店の料理は、最悪停電してても作る事が出来ます。

つまり、家電製品に頼らず、料理を作れるのです。

遥か昔から作られて来た日本料理を守っております。

皆さまのご家族ではどうでしょうか？

この機会に考えてみるのも良いと思います。