先日、お待たせしていた返礼品の発送が完了いたしました。

さて返礼品のひとつ「季節の虫秘茶定期便」でお送りした内容についてご説明いたします。今回は二種の虫秘茶を一煎分ずつお送りしております。

一種類目は「サクラ×クスサン」です。
この春に葉をつけたサクラ葉と、この春に孵化したクスサンの幼虫を掛け合わせました。このクスサンは、昨秋に採った成虫が産んだ卵を越冬させて孵化させた個体です。ヤママユの仲間ですので、もりもりと葉っぱを食べ続けて、幼虫で８０mmほどまで大きくなります。
春のフレッシュなサクラの味わいをお楽しみください。

クスサンの幼虫↑

二種類目は「クリ×オオミズアオ」です。
こちらは一般的に春を代表するような植物ではありませんが、まずは虫秘茶のベーシックな美味しさを知っていただきたいという思いから、自信のあるこの組み合わせを選びました。サクラはバラ科植物で、クリはブナ科植物ですので、味の違いもハッキリしております。ちなみにオオミズアオもヤママユの仲間ですので、クスサンとも仲間ということになります。

オオミズアオの幼虫↑

夏にはより香りの華やかな植物が増えてきますので、次回の発送も楽しみにお待ちください。