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リベンジ!!!札幌・ブラウンブックスカフェの1Fに焼菓子工房を作りたい!!!

昔、札幌で3年間だけやっていたブラウンブックスカフェの焼き菓子工房。製造業もお菓子作りも素人だった私は、職人まりこさんと出会い、北海道素材にこだわり、美味しさを追求しすぎてしまい、上手くいかずお店を閉店することに、、、(泣)当時のレシピを生かして再チャレンジするので皆様のお力を貸してください!!!

現在の支援総額

2,306,000

115%

目標金額は2,000,000円

支援者数

212

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/12/28に募集を開始し、 212人の支援により 2,306,000円の資金を集め、 2023/01/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,306,000

115%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数212

このプロジェクトは、2022/12/28に募集を開始し、 212人の支援により 2,306,000円の資金を集め、 2023/01/31に募集を終了しました

昔、札幌で3年間だけやっていたブラウンブックスカフェの焼き菓子工房。製造業もお菓子作りも素人だった私は、職人まりこさんと出会い、北海道素材にこだわり、美味しさを追求しすぎてしまい、上手くいかずお店を閉店することに、、、(泣)当時のレシピを生かして再チャレンジするので皆様のお力を貸してください!!!

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こんばんは!
皆様のおかげで、なんと目標にしていた200万を達成することができました!!!涙

個別にメッセージを送りたかったのですが、申し訳ありません...開店まであと1ヶ月ちょっと。開店準備でパニクっております!!笑

皆様が書いてくれたメッセージひとつひとつ、噛み締めながら菓子工房、リベンジ致します!!!


クラウドファンディングの期間は1/31(火)23:59まで。

実は、工事の費用が当初の予定より倍かかることになりまして...引き続き、ご支援、お知り合いへのシェアの方、どうぞよろしくお願いします!!!!


店主 星川

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