こちらのリターンをご用意してくださるのは、村上市下鍛冶屋で農家を営んでいる「弥傳次農産」さんです。新潟は米どころ。全国的に上越の魚沼産コシヒカリが有名ですが、下越の岩船産も引けを取らない甘さ、艶、粘りを持ちえたコシヒカリです。

そんな岩船産コシヒカリを、愛情をたっぷり注いで育てている弥傳次農産さんは、農地を農地として生産性を持ち続け、地元で採れたものを地元で消費する地産地消の精神を大事にされています。

リターンでは、岩船産のコシヒカリ10kgに岩船産の朝紫という品種の古代米100gを付けたセットをご用意しました。古代米は、白米１合に小さじ１杯の割合で使用すると、美味しい古代米が炊けます。当店の主食となるご飯も、弥傳次農産さんの白米や古代米を使って、提供しています。

弥傳次農産さんも、今回の水害で多大な被害を受けた農家さんです。水害が与えた農地への影響は計り知れない損失です。それでも、持ち前の明るさとパワフルさで、被災から立ち上がって日々、奮闘されています。当店を再開の際にも、米袋を担いで元気に配達してくださり、その姿に、私たちも元気に明るく頑張ろう！と励まされました。また、今回のリターン設定においても、親身に相談にのって下さって、とても頼もしかったです。

人情溢れる弥傳次農産さんが育てた岩船産コシヒカリと古代米のセットはいかがでしょうか。