ネクストイノベーション株式会社です。すでにご支援頂いている皆様、また、活動記録をご覧頂いている皆様にご報告です！活動報告【第1弾】で告知していた、「きーたん＠keyturn312 」さん ご協力のマルハチ椎茸のPR動画がついに完成致しました！きーたんさん、本当にありがとうございました!(^^)!この動画には、弊社の「奇跡の椎茸」×「里山再生」プロジェクトへの想いが凝縮された動画となっております。是非、最後までご覧ください！！

ネクストイノベーション株式会社です。昨日行われた、展示商談会のご報告です(^^)今回の催しは約150社が出展されており、見所が満載でした！そんな中、弊社ブースへお越し頂いた皆様、誠に感謝致します。この場を借りてお礼申し上げます。提供の様子弊社としましては、マルハチ椎茸を「見る」「触れる」「味わう」を多数の方にご提供できたと実感しております！出展品その場で食べる焼き椎茸は好評で、出展品のマルハチ椎茸、マルハチ旨味椎茸、椎茸パウダーも多数の方にご購入頂くことができました(^^♪また、藤井洋介さんと共同開発中の商品もご好評を頂きました！他企業様との交流様子また、他の出展企業様との交流も行うことができました♪マルハチ椎茸はもちろんのこと、ソーラーシェアリングについてのお話や、果樹関係など、今後に繋がる有意義な展示商談会となりました(^^)/

ネクストイノベーション株式会社です。1月24日(火)に、コンベックス岡山で催される「魅力ある食と雑貨の祭典」に弊社も参加することをご報告致します！こちらは展示商談会として、マルハチ椎茸を軸に、クラウドファンディング活動はもちろん、果樹部門で取り扱っているイチジクやライチも含めて、弊社の農業事業全般のお話もできる良い機会になると思っております！弊社ブースは【30番】で、フリースペースの目の前なのでお気軽にお越し頂けるかと思います♪ブースには実際のホダ木を展示し、その場で焼いて食べるマルハチ椎茸の試食、共同開発中の焼き椎茸のマリネなど、「見る」「触れる」「味わう」を一度に堪能できます！是非是非、ご来場ください(^^♪なお、現場作業は順調で約1700本の植菌が完了しました！いいペースです!(^^)!直近の植菌風景来週からは、集材～玉切りを行う予定です！今後も随時更新して参りますので、よろしくお願い致しますm(__)m

現場での植菌作業の近況報告です！本日の植菌本数は約200本と好調な滑り出しです(^^♪　今年は8,000本～10,000本のホダ木を予定していますが、作業は順調で約700本の植菌が完了しました(^^)/植菌された原木植菌された原木今日だけでも約12,000個の菌を植菌したのですが、私は少しだけ手が痛くなりました（笑）でも、まだまだ頑張りますよ！

日本きのこセンター様(鳥取)に来社頂き、月1回の恒例行事である勉強会を実施致しました。数か所あるホダ場を視察しながら、現在の環境、ホダ場ごとのホダ木の状態を見ながらアドバイスをいただきました。視察の様子このところ岡山県南部は、雨も少なく北風もあり、乾燥した日が続いています。椎茸には過酷な環境のため、袋をかけて保湿を行わなければなりません。とても大変な作業ですが、袋をかけることで雨による色の変色を抑えることができ、椎茸自身が持つ水分で保湿ができるので、良い椎茸が育ちます(^^♪袋をかけた椎茸今回の勉強会の中では「現状維持はもちろんですが、近年の環境変化が激しい中で、それに合わせた栽培が今以上に必要になって来る」そんなお言葉もありました。弊社一同、さらなる飛躍を目指して参ります。今回も貴重なお時間ありがとうございました！